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小瓜可以生(shēng)吃吗(ma)

　　小瓜是(shì)不可以生吃的。

　　小瓜的(de)通用名(míng)一般为(wèi)西葫(hú)芦。西葫芦通常不能生吃。

　　西葫(hú)芦是日常生活中比较常见的(de)一种蔬(shū)菜，其(qí)中含有丰富的维生素、纤维(wéi)素以及矿物质等营(yíng)养成(chéng)分，适(shì)当的吃一些西葫芦，能够很好(hǎo)地补充机(jī)体所(suǒ)需的营养，

　　也可(kě)以增强体(tǐ)质，能够起(qǐ)到(dào)一定(dìng)的辅助作用。但是西(xī)葫芦通常(cháng)是用于炒着吃(chī)，一(yī)般不建(jiàn)议(yì)直接(jiē)生吃(chī)。因为西(xī)葫(hú)芦如(rú)果直接生吃味道比较苦涩(sè)，里面含有一种叫葫芦素的成分(fēn)，

　　生(shēng)吃容(róng)易对胃肠黏膜造成一定的刺激，导致患(huàn)者(zhě)出(chū)现腹痛、腹(fù)胀(zhàng)以及腹泻等情况发生，从而会对身体健康(kāng)造(zào)成一(yī)定的影响，所以西葫芦通常不能生吃(chī)。

怎(zěn)么挑(tiāo)小瓜甜不甜呢(ne)视频

　　1、闻一(yī)闻。

　　拿(ná)起(qǐ)一(yī)个甜瓜先闻一闻果脐，将果脐部位凑到鼻(bí)前闻一闻，味道越香的瓜就越甜。

　　甜(tián)瓜的果脐有的大有的小作伴还是做伴哪个对，作伴还是做伴正确，有的(de)是凸出来(lái)的，可的是凹(āo)进去，建议挑选果(guǒ)脐凸出来的圆圈大(dà)一点(diǎn)的，这样的甜(tián)瓜(guā)会(huì)更加香甜。

　　2、捏(niē)一捏。

　　捏起来硬邦邦的(de)像石头一样，这就(jiù)表示还没(méi)有(yǒu)完全成熟，这样(yàng)不管(guǎn)是气味还是口感(gǎn)要差很多；捏(niē)起(qǐ)来(lái)软软的就表示甜瓜熟的过(guò)大了，吃起来会有(yǒu)发酵的酒味；捏起(qǐ)来不硬也不(bù)软才(cái)是好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一(yī)定要挑选光(guāng)滑(huá)没有破损的(de)，挤压受伤(shāng)不容易看出来，但是购买的时候也(yě)要留意一下，即使(shǐ)外面看(kàn)起来没事，其实(shí)内(nèi)部果肉受伤了，可能(néng)会变味。

挑甜小瓜的方法？

　　第一：闻一闻。

　　拿起一(yī)个相中的甜瓜建议(yì)先闻一闻果脐，将果脐部位凑到(dào)鼻前(qián)闻一闻，味道(dào)越(yuè)香(xiāng)的瓜就(jiù)越甜。

　　甜(tián)瓜的果脐(qí)有(yǒ作伴还是做伴哪个对，作伴还作伴还是做伴哪个对，作伴还是做伴正确是做伴正确u)的大有的(de)小，有(yǒu)的是凸出来的，可的(de)是凹进(jìn)去，建(jiàn)议挑选果脐(qí)凸出来(lái)的圆圈大(dà)一点的，这样的甜瓜会更加香甜(tián)。

　　第二：捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的像石头一样，这就(jiù)表示(shì)还没(méi)有完全成(chéng)熟(shú)，这(zhè)样(yàng)不管是气味还是口感要差很(hěn)多(duō)；捏起(qǐ)来软(ruǎn)软的就表(biǎo)示甜瓜熟的过大了，吃起来会有发(fā)酵的酒(jiǔ)味；捏起来不硬也(yě)不软(ruǎn)才是好瓜。

　　第(dì)三：看外(wài)观。

　　表(biǎo)皮一定(dìng)要挑选(xuǎn)光滑没有破(pò)损的，挤压(yā)受伤不(bù)容易(yì)看出来，但(dàn)是(shì)购买的(de)时候也要留意一下，即(jí)使外(wài)面看起来(lái)没事，其实(shí)内部果(guǒ)肉受伤了，可能会(huì)变味。

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