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凤凰单丛茶是归于什么茶

　　凤凰单投笔从戎的故事简介，投笔从戎的故事主人公是谁丛茶(chá)是(shì)归于(yú)乌龙(lóng)茶 的。

　　凤(fèng)凰单枞(cōng)是(shì)青茶的种(zhǒng)类之一，归(guī)归于乌龙茶类，为半发酵茶，是我(wǒ)国茶(chá)树中花香最(zuì)狷介、花(huā)香(xiāng)类型最多样的茶树种类，

　　产自气候温文(wén)、雨(yǔ)水充分、土壤肥美(měi)深沉的广东(dōng)省凤凰镇(zhèn)乌岽山茶区(qū)，冲泡之后有兰花香气，滋味(wèi)浑厚鲜爽，汤色明澈亮堂。

凤凰单(dān)丛茶冲泡办(bàn)法视(shì)频(pín)

　　1、温杯。

　　运用沸水冲刷茶具，不只能够(gòu)清洗茶杯，还能(néng)够(gòu)温杯，以(yǐ)此(cǐ)来进(jìn)步(bù)茶香;

　　将凤凰单枞(cōng)投到茶杯里边，茶量8克，榜(bǎng)首遍(biàn)冲(chōng)泡的茶(chá)汤倒掉，用来(lái)洗茶;

　　3、冲(chōng)泡。

　　将(jiāng)沸水高冲到盖(gài)碗里(lǐ)边焖泡(pào)，水量在七(qī)八(bā)分左(zuǒ)右，三秒后饮(yǐn)用。

凤凰单丛茶(chá)的冲泡办法

　　凤凰单丛茶是一种具有中国(guó)特色的(de)茶，归于(yú)闻名的乌(wū)龙茶（青茶）。

　　主(zhǔ)产于广东省潮州(zhōu)市(shì)凤凰镇，以(yǐ)当地的一(yī)座(zuò)凤凰(huáng)山(shān)命名（海拔1497.8米，为潮汕区域榜首顶峰）。

　　凤凰(huáng)单丛茶(chá)具有天(tiān)然花香、汤(tāng)色橙黄(huáng)（原茶）或(huò)金黄（精制茶）、透亮浑厚、耐久回甘、极耐泡等(děng)特色(sè)，那么怎么(me)冲泡(pào)凤凰单(dān)丛(cóng)茶？

　　凤(fèng)凰单丛茶冲泡办法：

　　茶具：引荐白瓷碗和潮汕功夫(fū)茶(chá)杯。

　　你(nǐ)也能够多预备些茶杯、茶巾、茶匙、水(shuǐ)碗、过滤器、热(rè)水壶(hú)和风箱（电磁炉(lú)或酒精灯都能够），以增(zēng)强泡茶的趣味(wèi)。

　　沏茶用水：自古以来，喝茶就十分重视水质(zhì)，水的质量将直(zhí)接(jiē)影响(xiǎng)茶汤的(de)滋味。

　　一般来说，无色无味(wèi)、含氧量高的水最适(shì)合泡茶，以(yǐ)山泉水、井水和溪流最好，纯净水(shuǐ)次之。

　　泡茶(chá)水温(wēn)：水(shuǐ)温控制在95℃~100℃左右(yòu)。

　　能(néng)够先把(bǎ)水(shuǐ)烧开，然(rán)后放凉一点(diǎn)。

　　茶叶投进(jìn)量：依据盖碗的巨细而定。

　　放5-8克茶比较(jiào)适宜，喜爱喝浓茶的朋(péng)友能够恰(qià)当多放些茶。

　　喜爱(ài)喝清淡的朋友则放少些(xiē)茶，依据自己(jǐ)的(de)品味，投进量(liàng)多(duō)试几回，就能把握自(zì)己喜爱的茶汤浓(nóng)度了。

　　凤凰(huáng)单丛的冲(chōng)泡流程

　　一、温杯冲茶

　　直接用白(bái)开水洗净茶(chá)具，然后在余(yú)温(wēn)散尽(jǐn)前(qián)，投进茶叶并(bìng)把100度的(de)开水进步入盖碗，使(shǐ)茶叶滚动，入水只需水盖(gài)过茶叶即可，不宜过多。

　　之所以要温杯是为了避(bì)免(miǎn)冲(chōng)茶过程中，水杯招引了开水(shuǐ)的热量，导致水(shuǐ)温不行泡茶不香(xiāng)。

　　二、刮沫闻香

　　刮(guā)沫又称春(chūn)风(fēng)拂面，在(zài)倒入(rù)开水3秒左右，用(yòng)茶盖悄悄刮(guā)去漂(piāo)浮的(de)白泡沫，即可出汤

　　三、出汤

　　凤凰(huáng)单枞茶出汤要快(kuài)。

　　一般不(bù)要超越(yuè)6秒，把(bǎ)泡后的茶水(shuǐ)顺次巡回注入并排的茶(chá)投笔从戎的故事简介，投笔从戎的故事主人公是谁杯里，可视泡数(shù)的添加恰当增出(chū)汤的时刻，茶(chá)水倒到少量(liàng)时(shí)要一点一点(diǎn)均匀(yún)滴到各茶(chá)杯(bēi)里。

　　这样冲(chōng)泡出的茶汤不苦不涩，滋味最宜(yí)。

　　四、赏茶(chá)品(pǐn)汤(tāng)

　　悄悄的闻杯中的茶香(xiāng)，鉴赏汤色，欣赏杯中的茶(chá)汤色彩，品(pǐn)啜甘(gān)霖(lín)，先嗅其香后品味(wèi)其味(wèi)确是一(yī)种日子(zi)艺术享受

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