铁观音怎(zěn)样分(fēn)辩好坏？观叶底(dǐ)：经沸(fèi)水冲泡过的茶叶倒(dào)入盛有清水的盘(pán)中，调查叶底，凡叶底柔软(ruǎn)、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显着(zhe)的均为(wèi)上品(pǐn)，反之为(wèi)次品的。关于(yú)铁观音怎样分(fēn)辩好坏(huài)以及铁观音怎样分辩好坏(huài)，铁观音怎样分辩(biàn)好坏图片(piàn)，铁观音(yīn)怎样(yàng)辨(biàn)别好坏，铁观音怎样分辩好坏(huài)的办法，怎样辨认铁观音的(de)好坏等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你收拾以下(xià)的日(rì)子常识：

铁(tiě)观(guān)音是红茶吗

　　不是(shì)的，铁观音不是红茶的。

　　铁观音是半发酵茶，介于红茶和(hé)绿(lǜ)茶之间，归于乌龙茶种类，

　　铁观音依(yī)发酵(jiào)程度能够分(fēn)为清(qīng)香型、浓香型和陈香(xiāng)型(xíng)，其间陈香型的铁观音(yīn)口感特质接近于红(hóng)茶中的普洱(ěr)，日常(cháng)饮用有(yǒu)提神、养颜(yán)和促消化的(de)成效(xiào)。

铁观音怎样分辩好坏

　　1、观(guān)叶底：经沸水冲泡(pào)过的(de)茶叶倒入盛(shèng)有清水的盘中(zhōng)，调查叶底(dǐ)，凡叶(yè)底(dǐ)柔软(ruǎn)、黄亮、“青蒂绿腹红(hóng)镶边”显着的均为上品，反之为次品。

　　2、看汤色：看茶汤的色彩深(shēn)浅、明(míng)暗、清浊等(děng)，凡(fán)汤色橙黄(huáng)亮(liàng)堂的（简称绿豆汤）的(de)为上品(pǐn)，暗浊的为次品。

　　3、嗅香气：先嗅香气是(shì)否杰出，再差(chà)异香气凹凸、长短、强弱、钝浊，嗅香时选用热(rè)嗅(xiù)、温(wēn)嗅、冷(lěng)嗅相结(jié)合的(de)办(bàn)法，凡香气杰出、香气狷介(jiè)、馥韵悠(yōu)长的均(jūn)为上品，反(fǎn夜黑风高什么意思含义，夜黑风高啥意思)之为次品。

　　4、看外(wài)形：主要是调查(chá)铁观(guān)音的外形、色泽、匀净度和闻茶米的(de)香气，凡外形肥胖、重实(shí)、色泽砂绿、干茶（茶米(mǐ)）香气纯洁的(de)即观音特征显着(zhe)均为上品茶，反之为次品茶。

　　5、尝味道(dào)：用茶匙舀取适量的茶汤(tāng)进口（必定不要太(tài)多），经过舌头在口腔中(zhōng)作(zuò)吸吮打转翻(fān)滚，使口腔各部位的味细胞(bāo)作出归(guī)纳(nà)的味道(dào)感应，凡味道浑(hún)厚、醇而带夜黑风高什么意思含义，夜黑风高啥意思(dài)爽、厚而不涩、赋有(yǒu)种类“神韵(yùn)”特(tè)征的均(jūn)为(wèi)上品(pǐn)，反之为次品。

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