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芒果是热(rè)性仍是(shì)凉性(xìng)

　　芒果是凉性的。

　　芒果性凉，归(guī)于凉性(xìng)的生果。

　　1.芒(máng)果原产(chǎn)地是(shì)温热带地区(qū)，是国际(jì)闻名热带(dài)生果之一，但芒果(guǒ)不(bù)是热性生(shēng)果。芒果在中(zhōng)医看来(lái)性(xìng)凉，味甘、酸(suān)，无毒，具有清(qīng)热生津(jīn)、解渴利尿、益胃止呕等功能(néng)。适量进食芒(máng)果是不会(huì)上火的，但(dàn)也不宜许多进食芒果。

　　2.芒果的养分丰(fēng)厚(hòu)，富含胡萝卜素、维生(shēng)素C等，别的还含有(yǒu)糖、蛋白质(zhì)、粗纤维等养(yǎng)分成分，有(yǒu)“热带生果之(zhī)王”的美称。

　　3.尽管芒果(guǒ)的养(yǎng)分(fēn)价值很高，但不宜(yí)进食过量(liàng)。部(bù)分(fēn)人对(duì)芒果过敏，进食(shí)后(hòu)或许(xǔ)呈现厌(yàn)恶、吐逆;口(kǒu)周(zhōu)皮(pí)肤瘙痒(yǎng)、红肿(zhǒng)、痛苦等。对芒(máng)果(guǒ)过敏者禁(jìn)食芒(máng)果(guǒ)。

　　综上，芒果归于(yú)凉性的生果(guǒ)，日常可适(shì)量进(jìn)食，腹泻时(shí)应暂停进(jìn)食(shí)芒果(guǒ)。

芒(máng)果怎样(yàng)挑又香又甜的呢视频

　　1、看表(biǎo)皮(pí)。

　　芒果(guǒ)表(biǎo)皮呈现了(le)黑斑的，不能(néng)选择(zé)。<淀粉勾芡后为什么会变稀，勾芡不泄汤的秘诀/p>

　　芒果的果皮中含有多酚氧(yǎng)化(huà)酶，当芒果在运送时遭到揉捏或许贮存时经过了(le)冷冻(dòng)，多酚(fēn)氧(yǎng)化(huà)酶被氧化释放(fàng)出来(lái)。

　　咱们要选择摸起来表(biǎo)皮润(rùn)滑(huá)的，色泽金黄的，无黑斑的芒果。

　　2、摸(mō)硬度。

　　一(yī)些摸起来软趴(pā)趴(pā)的芒果(guǒ)，是(shì)现已十分老练(liàn)的(de)，乃至或许放(fàng)良(liáng)久得了，或许(xǔ)过(guò)一两天就(jiù)无(wú)法吃了。

　　摸起来太硬的芒果(guǒ)，不(bù)太熟，也不太(tài)好吃。

　　所以咱们要选(xuǎn)择(zé)软(ruǎn)硬适中，有弹性的，既经放又能够随时食用，还比(bǐ)较甜美。

　　3、看果蒂。

　　看一看芒果的果蒂，最(zuì)好(hǎo)选择有(yǒu)小尾(wěi)巴的，由于有这样凸出来的果蒂，它(tā)的果肉会比较鲜甜。

　　有(yǒu)些芒果(guǒ)果蒂凹进去的，吃起来口感就没有那(nà)么好。

　　4、看形状。

　　果型偏(piān)长的(de)芒(máng)果的果核会比(bǐ)较小，这样果肉也比较(jiào)多。

　　而果形短粗(cū)的芒果，它的果(guǒ)核会比较大，所以咱们在选择时，尽量(liàng)选择形状偏长一些(xiē)的(de)芒果。

　　5、看巨细。

　　在选择(zé)芒(máng)果淀粉勾芡后为什么会变稀，勾芡不泄汤的秘诀时(shí)要(yào)选择巨细适中(zhōng)的，太小的果肉比(bǐ)较(jiào)少，而太大的吃起(qǐ)来(lái)果肉没有(yǒu)那么(me)甜。

　　所以在选择时，尽(jǐn)量(liàng)选(xuǎn)择巨细适中的芒果。

　　6、闻气味。

　　芒果是十(shí)分(fēn)甜美的生果，香味也是特别的浓(nóng)郁，而(ér)好的芒果一般闻(wén)起来都会有一股浓郁的芒果香气(qì)，让人闻着(zhe)特别舒畅。

　　有(yǒu)些(xiē)欠好的芒果，一般闻起来不(bù)甜美，吃起(qǐ)来口感也(yě)欠好(hǎo)。

怎样挑(tiāo)芒果又(yòu)甜又好吃

　　选(xuǎn)择芒果(guǒ)时，首选(xuǎn)果型(xíng)饱满，果肚(dù)圆(yuán)润(rùn)的，相同(tóng)大的芒果，选手感重的(de)。

　　这样(yàng)的芒(máng)果肉(ròu)厚多(duō)汁，口(kǒu)感甜(tián)美(měi)。

　　第一种，看巨细在许多人(rén)的(de)传(chuán)统(tǒng)印象中，选择生果是越大越好的(de)，看着就十分诱人过瘾，但(dàn)其(qí)实(shí)选择的芒果最好选择巨细适(shì)中的，由(yóu)于体(tǐ)型(xíng)太小果肉不多，而体型太大(dà)滋味(wèi)又没有(yǒu)那(nà)么甜(tián)美，所以一般适(shì)中的就很好(hǎo)吃。

　　第二种，看色彩其实芒果也分(fēn)许多种类(lèi)，但青芒(máng)的色彩就很难区分，除了青芒以外，我们常见的黄色芒果就能(néng)看出不同，一般人都会(huì)选择色彩比较鲜亮(liàng)的芒果，但其实(shí)色彩(cǎi)比(bǐ)较暗黄的芒果滋(zī)味会愈(yù)加甜美。

　　第三(sān)种，捏软硬其实(shí)芒果(guǒ)算是一种不耐贮存的生果，假如(rú)我(wǒ)们(men)一般在选择的(de)芒果的时分最好不必选太(tài)软的，否则买回家放一两天就会烂(làn)掉，最好(hǎo)便是选择软硬(yìng)适中(zhōng)的芒果，口感既新鲜又甜美。

　　第四(sì)种，掂分量选(xuǎn)择芒果除了(le)要看之外，也要拿在手里衡量一(yī)下，假如是(shì)相同巨(jù)细的芒(máng)果一(yī)定要(yào)选重的买，重的(de)芒(máng)果(guǒ)阐明它的水分愈加足够，分(fēn)量轻的淀粉勾芡后为什么会变稀，勾芡不泄汤的秘诀就阐明时(shí)刻(kè)放(fàng)得比(bǐ)较长了。

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