生(shēng)菜怎样挑是甜的仍(réng)是(shì)咸的呢？按叶子的成长(zhǎng)状况：按叶子的成长状(zhuàng)况区别(bié)，有散叶生菜和结球生菜两种(zhǒng)，一(yī)般来说，结球生菜呈浅(qiǎn)绿色，水分多，比较合适生吃(chī)，而散叶生菜一般用作菜(cài)肴(yáo)垫底、伴(bàn)碟或(huò)炒吃的。关于生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢以(yǐ)及生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的呢，生菜怎样挑是甜的仍是咸(xián)的好，生菜怎样挑是甜(tián)的简朴和俭朴的区别是什么，简朴和俭朴的区别在哪仍是咸(xián)的(de)好吃(chī)，生菜(cài)怎样选甜的，甜菜为什么是咸的等问题，农商(shāng)网将(jiāng)为你(nǐ)收拾以(yǐ)下的日子常识：

生菜能够(gòu)生吃吗

　　生菜是能够生吃的。

　　生(shēng)菜是(shì)日常日子(zi)中常(cháng)见(jiàn)的(de)蔬菜，能(néng简朴和俭朴的区别是什么，简朴和俭朴的区别在哪)够生吃，亦可炒熟或(huò)做汤食用，

　　生(shēng)吃生菜有优点也有(yǒu)害(hài)处，生吃生菜能够进步(bù)养(yǎng)分利(lì)用率，也能(néng)够保存生(shēng)菜的杰出口感，可是也或许引(yǐn)发急性(xìng)胃肠炎(yán)、寄生虫病等。

生(shēng)菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的呢

　　1、按叶子的(de)成长状况：按(àn)叶子的(de)成(chéng)长状况区别，有散叶生菜和结球(qiú)生菜两种，一般来说，结球(qiú)生(shēng)菜呈浅绿色(sè)，水分多，比较合适生吃，而(ér)散叶生菜(cài)一(yī)般用作(zuò)菜(cài)肴(yáo)垫底、伴碟或炒吃。

　　2、看表面：优质的生菜应该是叶片(piàn)肥厚，叶绿，梗白，叶质(zhì)新鲜，无蔫(niān)叶、干(gàn)叶(yè)，无虫灾，无病斑，巨细(xì)适中的(de)。

　　3、闻味：生菜(cài)或许会(huì)有农(nóng)药、化肥(féi)的残留，在挑选时应(yīng)该闻一下，防止有这类(lèi)化学物质。

挑选(xuǎn)生菜的(de)好办(bàn)法 有什(shén)么挑选生菜的(de)技(jì)巧

　　1、依据叶片巨细挑选，挑(tiāo)选生(shēng)菜(cài)时(shí)应该首(shǒu)选(xuǎn)叶片较大的生菜，由(yóu)于这(zhè)样的(de)生菜成长进程愈加健康，食用价值(zhí)较(jiào)高。

　　 2、依据(jù)叶片形状挑选，在保证叶(yè)片(piàn)较大的情况下(xià)，咱(zán)们应(yīng)该尽量(liàng)挑(tiāo)选那些叶子坚(jiān)硬(yìng)、丰满的生菜，留(liú)意调查叶(yè)片的厚度(dù)，应(yīng)挑选叶片较厚(hòu)的。

　　 3、依据色彩挑选(xuǎn)，新鲜采(cǎi)摘的生菜(cài)叶(yè)片色彩(cǎi)为翠绿(lǜ)色，看起来十分(fēn)新鲜(xiān)，而寄(jì)存(cún)一段时间(jiān)后(hòu)，生菜(cài)的色彩就会变成青黄(huáng)色，所以在选购生菜时应该挑选色彩(cǎi)为(wèi)翠绿色的生菜。

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