凤凰单丛茶(chá)冲泡(pào)办法视频(pín)？温杯的。关(guān)于凤凰(huáng)单(dān)丛茶冲泡(pào)办(bàn)法视频以及凤凰单丛(cóng)茶(chá)冲泡办法视频，凤凰单丛茶冲泡(pào)办法诀(jué)窍(qiào)，凤凰单丛茶冲泡办法图解(jiě)，凤凰单丛怎(zěn)样(yàng)泡茶，凤凰单丛(cóng)茶(chá)用多少(shǎo)度水泡(pào)等问(wèn)题，农商网将为你收拾以下的(de)日子常识：

凤凰单(dān)丛(cóng)茶是归于(yú)什(shén)么茶

　　凤凰单丛茶是归于乌龙茶(chá) 的。

　　凤凰单枞是(shì)青茶(chá)的种类之一，归(guī)归于乌(wū)龙茶类(lèi)，为半发酵(jiào)茶，是我国茶树中花香最(zuì)狷介、花香类型最多样的茶树种类，

　　产自气候温文、雨水充(chōng)分(fēn)、土壤肥美深沉的广东省凤凰镇乌岽山茶区(qū)，冲(chōng)泡之(zhī)后有兰花(huā)香气，滋(zī)味浑厚鲜爽，汤(tāng)色明澈亮堂。

凤(fèng)凰单丛茶冲泡(pào)办法视频

　　1、温(wēn)杯。

　　运用(yòng)沸水冲刷(shuā)茶具，不只能够清洗茶杯，还能够温(wēn)杯，以此来进步(bù)茶香(xiāng);

　　2、洗茶。

　　将凤凰(huáng)单(dān)枞投到茶杯里边(biān)，茶量8克，榜首遍冲泡的茶(chá)汤(tāng)倒掉，用来洗茶;

　　3、冲泡。

　　将沸(fèi)水高冲(chōng)到盖碗(wǎn)里边焖泡，水量在七(qī)八分左(zuǒ)右，三秒后饮用。

凤凰单丛茶(chá)的(de)冲泡办法

　　凤凰单丛(cóng)茶是一种(zhǒng)具有中(zhōng)国(guó)特色(sè)的茶，归(guī)于闻名的(de)乌龙茶(chá)（青(qīng)茶）。

　　主产于广东省潮(cháo)州(zhōu)市凤凰镇，以(yǐ)当地(dì)的一座凤凰山命名（海(hǎi)拔1497.8米，为潮汕(shàn)区(qū)域(yù)榜首(shǒu)顶峰）。

　　凤(fèng)凰(huáng)单(dān)丛茶具有天然花(huā)香(xiāng)、汤色橙黄（原茶）或(huò)金(jīn)黄（精制(zhì)茶）、透(tòu)亮浑厚、耐久回甘(gān)、极耐泡等特色，那么怎么冲泡凤凰(huáng)单丛(cóng)茶？

　　凤凰单丛茶(chá)冲泡办法：

　　茶(chá)具：引荐白瓷碗和潮汕功(gōng)夫茶杯(bēi)。

　　你也能够多预备些茶(chá)杯、茶巾(jīn)、茶匙、水碗、过滤器(qì)、热(rè)水壶(hú)和风箱（电磁(cí)炉或(huò)酒(jiǔ)精灯都能够），以增强泡茶的趣味。

　　沏茶用水(shuǐ)：自古(gǔ)以来，喝茶就十(shí)分重视水质，水的质量将直接(jiē)影响茶汤(tāng)的(de)滋味。

　　一般来说(shuō)，无色(sè)无味、含氧量高的水最适合泡茶(chá)，以山泉水(s二氧化氮是不是酸性氧化物，一氧化二氮的作用与功效huǐ)、井水和(hé)溪流最(zuì)好，纯净水次之(zhī)。

　　泡茶水温：水温控制在95℃~100℃左右。

　　能(néng)够先把水烧开，然后(hòu)放凉一点。

　　茶叶投(tóu)进量：依(yī)据(jù)盖碗的巨细(xì)而定(dìng)。

　　放5-8克茶比(bǐ)较适宜，喜爱喝浓茶的朋友能(néng)够恰当(dāng)多(duō)放(fàng)些茶。

　　喜(xǐ)爱喝(hē)清淡(dàn)的朋友(yǒu)则放(fàng)少些茶，依据自己的品味，投(tóu)进量多试几回，就能把(bǎ)握自己喜爱(ài)的茶汤浓度了。

　　凤凰单(dān)丛的冲泡(pào)流程

　　一(yī)、温(wēn)杯(bēi)冲茶

　　直接(jiē)用白开水(shuǐ)洗净茶具，然后在余温散尽前，投(tóu)进(jìn)茶(chá)叶(yè)并把100度的开水进步入盖碗，使茶叶(yè)滚(gǔn)动，入(rù)水只需(xū)水盖(gài)过茶(chá)叶即可，不宜过(guò)多。

　　之所以要温杯(bēi)是(shì)为了避免冲(chōng)茶过程(chéng)中，水杯招引了开水的(de)热(rè)量，导致(zhì)水温不行泡茶(chá)不香。

　　二、刮沫闻香

　　刮沫又称春(chūn)风拂面，在倒入(rù)开水(shuǐ)3秒(miǎo)左(zuǒ)右，用(yòng)茶盖悄悄刮去漂浮的(de)白泡沫，即(jí)可出(chū)汤

　　三、出汤

　　凤(fèng)凰单枞茶出汤要快(kuài)。二氧化氮是不是酸性氧化物，一氧化二氮的作用与功效p>

　　一(yī)般(bān)不要超(chāo)越(yuè)6秒，把泡后的(de)茶水顺次巡回注入并排的茶杯里，可视泡数的添加恰当增出汤的时刻，茶水倒到少量时要一(yī)点一点均匀滴到(dào)各茶杯里。

　　这(zhè)样冲泡出的(de)茶汤不苦不涩，滋味最(zuì)宜。

　　四(sì)、赏茶(chá)品汤(tāng)

　　悄(qiāo)悄的闻杯中(zhōng)的茶香，鉴赏(shǎng)汤色(sè)，欣赏杯中(zhōng)的茶汤色彩(cǎi)，品啜甘霖，先嗅其香(xiāng)后品味其味确是一种日子艺(yì)术享受

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