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含盐率怎么求公式，含盐(yán)率(lǜ)怎么求(qiú)百(bǎi)分比(bǐ)

　　含盐率=盐的数量(liàng)除以盐水的数(shù)量乘(chéng)100%。

　　食用盐(yán)是指(zhǐ)以氯化(huà)钠为主要(yào)成分，从地下岩盐(yán)沉积物和天然卤水中提(tí)取(qǔ)的加(jiā)工过的食用(yòng)盐(yán)，不(bù)含低钠盐，含有(yǒu)少量的水和(hé)杂质以及(jí)其他元素(sù)。

　　盐在化学中，是指一(yī)类金属离(lí)子(zi)或铵(ǎn)根离子，属于化合物，溶于水会离解出所有的离子。

　　复盐通(tōng)常(cháng)可由混合这两(liǎng)种(zhǒng)盐饱和溶液并结晶而制得。

　　在自然界(jiè)中广泛存在，如(rú)明(míng)矾就(jiù)是天(tiān)然(rán)而有广泛(fàn)应用(yòng)的(de)复盐(yán)。

含盐率怎么求（公式）

　　含盐(yán)率=盐的数量除以盐水的数(shù)量乘(chéng)100%

　　1、食(shí)用盐是指(zhǐ)以氯化(huà)钠为主要成分，从海带冲水、地下岩（矿）盐(yán)沉积物(wù)和天然卤水（盐）水中提(tí)取的加工过(guò)的食用盐，不含低钠盐(yán)。

　　食盐的主(zhǔ)要成(chéng)分是氯化钠（NaCl），它(tā)含(hán)有(yǒu)少量的水和杂质以及其他(tā)元素，如(rú)铁、磷和碘。

　　2、盐在化学(xué)中，是指一类金属(shǔ)离子或铵根离子（NH4，属于化合蠢颤(chàn)歼物，溶于水会离解出所有的离子。

　　复盐通(tōng)常可由混合这两种(zhǒng)盐饱和溶液并结晶而制得。

　　在自然界(jiè)中广泛存在(zài)，如明矾就(jiù)是天然而(ér)有(yǒu)广(guǎng)泛应用的(de)复盐。

　　扩(kuò)展资料：

　　1、盐有多种颜色(sè)，不同颜色的(de)盐对应不(bù)同的(de)种类：

　　（1）黄色（例如铬酸(suān)钠）

　　（2）橙色（例(lì)如重铬酸钾）

　　（3）红色（例(lì)如铁(tiě)氰化(hu所想皆所愿,所愿皆所得的意思是什么，所想皆所愿,所愿皆所得的意思英文à)钾(jiǎ)）

　　（4）淡紫色（例如氯(lǜ)化钴）

　　（5）蓝(lán)色(sè)（例(lì)如硫酸铜、亚铁氰化铁）

　　（6）绿色（例(lì)如六水合(hé)氯化镍）

　　所想皆所愿,所愿皆所得的意思是什么，所想皆所愿,所愿皆所得的意思英文color: #ff0000; line-height: 24px;'>所想皆所愿,所愿皆所得的意思是什么，所想皆所愿,所愿皆所得的意思英文（7）无色（例如氯(lǜ)化钠、硫(liú)酸镁），粉末状(zhuàng)时(shí)为白色

　　2、盐的物理性质：

　　（1）味(wèi)道：

　　不同的(de)盐可(kě)以激发不同(tóng)的味觉，例如咸味(wèi)（氯化钠）、甜味(wèi)（乙酸铅[2]，若食用会(huì)导致铅(qiān)中毒(dú)）、酸味（酒(jiǔ)石酸氢(qīng)钾）、苦味（硫酸镁）或鲜味(wèi)（谷氨(ān)酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或(huò)强碱盐（强盐(yán)）是不可挥发的，且(qiě)没有(yǒu)气味(wèi)。

　　而弱酸或弱碱盐（弱盐）则会根据共轭酸碱(jiǎn)洞(dòng)族(zú)对而产生(shēng)不同的气味（例如醋酸盐则会有醋酸的味(wèi)道，氰化氢则会有苦杏仁味等(děng)），此(cǐ)外(wài)弱酸或弱碱盐还会挥发和分解(jiě)，并且由于水解反应和(hé)弱盐合成的(de)反应是可逆反应，因此(cǐ)当有水分存在时会加速弱盐的分解。

　　（3）溶解度

　　许多离(lí)子(zi)化合物都可以溶解(jiě)在水或是类(lèi)似(shì)的溶剂中，化合(hé)物的溶(róng)解度和组成的(de)阴离子(zi)和(hé)阳离子以及溶剂都(dōu)有关，因此有(yǒu)一特定(dìng)的关系(xì)。

　　阳离子当(dāng)中，所有钠(nà)离子、钾离子及铵离子的盐(yán)均可溶于水；而阴离子中，硝酸(suān)盐离子(zi)及碳酸氢盐离(lí)子的盐类可在水(shuǐ)中(zhōng)溶解。

　　除了(le)硫(liú)酸(suān)钡、硫(liú)酸钙及硫酸铅外，大部份的硫酸盐离子的盐(yán)类也(yě)都可以溶于水。

　　不过若(ruò)离子(zi)之间的键结(jié)很强，产生高度稳定的(de)固体(tǐ)，在水中(zhōng)也就不易(yì)溶解，例如大部份的碳酸盐就(jiù)不(bù)溶于水(shuǐ)，例如碳酸铅(qiān)及碳酸钡等。

　　参考资(zī)料来源：百度百科(kē) - 盐

　　参考(kǎo)资料来源：百度百科 - 化学方程式(shì)

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