意大利红烩是(shì)什么东西(xī)？意大利红烩是一种烹饪方式(shì)，通常会用到葡萄酒，是西方比较特(tè)别(bié)的烹(pēng)饪(rèn)方式的(de)。关(guān)于意(yì)大利(lì)红(hóng)烩是(shì)什么东西以及意大(dà)利(lì)红烩是什么东西，意(yì)大利红烩是什(shén)么味(wèi)道(dào)，意大利红烩是什么(me)味道好吃，意大利红烩是什么意思，我国的全民国家教育日是哪一天 我国法定全民国教育日意大利红烩是什(shén)么做的(de)等(děng)问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你整理以下的生活知(zhī)识：

意大(dà)利是发达国家吗

　　是的，意大(dà)利是(shì)发达国家的。

　　意大利(lì)是发达国家。意大利是一个高(gāo)度(dù)发达的资本主义国家,欧(ōu)洲四大经济(jì)体之一,

　　也是(shì)欧(ōu)盟(méng)和北(běi)约的创始会员国(guó),还(hái)是申根公约、八国集团和(hé)联合国等重要(yào)国际(jì)组织的成员,意大利共(gòng)拥(yōng)有54个(gè)联合国教科文(wén)组织(zhī)世界(jiè)遗(yí)产,是全球拥有世界(jiè)遗产最(zuì)多的欧洲国家。

意大利红(hóng)烩是什么东西

　　意(yì)大利红烩是一种烹饪方式，通常会用到葡萄酒，是(shì)西(xī)方比较特别的(de)烹饪(rèn)方式。

　　用红烩手法烹(pēng)饪的菜肴带有(yǒu)番茄的清新，以及葡萄酒醇厚的香味。

　　常见的红烩菜(cài)肴(yáo)有：红烩牛肉、红(hóng)烩意(yì)面、红(hóng)烩培根、红(hóng)烩鸡(jī)、红烩(huì)蔬菜(cài)汤等。

　　意大利红烩的烹饪方(fāng)法：

　　1、将(jiāng)口蘑(mó)洗净(jìng)，去蒂切片。

　　西红柿去皮。

　　芹菜、紫洋葱洗净，切成小(xiǎo)块，备用。

　　2、锅中放油烧热，将蒜蓉放(fàng)入锅(guō)中(zhōng)翻(fān)炒出香味(wèi)，之后放入(rù)切好的(de)西红柿、芹菜(cài)、紫洋葱、口蘑炒熟，放入番茄酱加(jiā)水熬煮(zhǔ)。

　　3、待汤汁(zhī)已差不多变少，将米饭倒入锅中搅拌均匀，开小火煮到汤(tāng)汁完全收干，最后撒上芝士碎(suì)、法香(xiāng)碎即可。

　　红烩意(yì)面(miàn)的做(zuò)法：

　　1、意大利面放入沸水中，中(zhōng)火煮约(yuē)15分钟，捞出沥(lì)干(gàn)水分(fēn)，盛盘待用(yòng)。

　　2、热锅加油，放入洋(yáng)葱碎和蒜碎(suì)炒香后，放入火(huǒ)腿丝(sī)和(hé)番(fān)茄丁继续(xù)翻炒3分钟后加水，烧(shāo)开(kāi)后转(zhuǎn)小火，并加入掰开的好侍番茄红(hóng)烩调料(liào)块(kuài)，搅拌均匀。

　　3、用小火加热3分钟(zhōng)，待好侍番茄红(hóng)烩调料块完全溶(róng)解，汁稍至浓稠放入法香碎搅拌均匀，然(rán)后将汁浇在(zài)煮好的意大利(lì)面(miàn)上即可(kě)。

红烩是什么意识(shí)

　　红烩——是一种烹调方法

　　意大利红烩的做法

　　原料：牛肉(rò我国的全民国家教育日是哪一天 我国法定全民国教育日u)200克(kè)，胡萝卜(bo)50克，土豆50克，洋葱20克，红葡萄酒40克，香叶1片(piàn)，花生(shēng)油50克，黄(huáng)酒10克(kè)，精盐4克，胡椒粉2克，牛肉清汤(tāng)1000克(kè)。

　　制(zhì)法：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋(yáng)葱(cōng)洗净(jìng)，去(qù)皮切块。

　　2、将(jiāng)牛肉(ròu)洗净(jìng)，切成小块(kuài)，加精盐、胡椒粉和20克红葡萄酒，抓匀，腌(yān)渍1小(xiǎo)时。

　　3、煎锅上火(huǒ)，放花生油烧热(rè)，放入胡萝卜、洋葱块(kuài)、土豆(dòu)炸至金黄色(sè)待用(yòng)。

　　4、取平底锅上(shàng)火，放(fàng)花生油和(hé)黄油烧热(rè)，倒入牛肉块，香叶略炒，随即将剩下的(de)红葡萄(táo)酒和牛肉清(qīng)汤一起用小(xiǎo)火烧至七八成热，然(rán)后放入(rù)炸(zhà)好的胡萝卜、土豆、洋葱，加(jiā)精(jīng)盐、胡椒粉焖之，焖时应不(bù)时翻动，待牛肉软(ruǎn)烂后出锅。

　　5、装盘时，先将牛肉块放在盘(pán)内，再将锅里的原料汁浇(jiāo)在(zài)牛肉上。

　　特点：颜色(sè)深红光亮(liàng)，味(wèi)道(dào)浓厚醇香。

　　主料：牛金钱腱(jiàn)300克。

　　配料：洋葱，胡萝卜，匠芹(qín)菜，蘑菇丁(dīng)，培根，胡(hú)萝卜丁，西兰花(huā)，西(xī)芹，薯条。

　　调料(liào)：红酒，香(xiāng)叶，百里香，迷(mí)迭(dié)香(xiāng)，法(fǎ)香，黑胡椒，黄油，盐。

　　制法：牛金(jīn)钱腱用水煮4个小时(shí)，在水里加洋葱，胡萝卜(bo)，芹(qín)菜(cài)；红(hóng)酒在火上煮开，加入香叶、百里香、迷迭香(xiāng)、法香、黑胡椒(jiāo)熬制成(chéng)红酒汁（快熬好时加盐） ；用黄油炒洋葱丁、蘑菇(gū)丁、培根、胡萝卜丁，加(jiā)入红酒汁煮熟，最后放(fàng)入牛肉加盐一起煮；把煮好牛肉(ròu)入在盘子里，拱(gǒng)配西芹、胡萝(luó)卜、西兰花(huā)、薯条。

　　特点：典型的法(fǎ)式乡村菜，红(hóng)酒味浓。

　　参(cān)考(kǎo)资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/b我国的全民国家教育日是哪一天 我国法定全民国教育日log/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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