铁(tiě)观(guān)音怎样分(fēn)辩好坏？观叶底：经(jīng)沸水冲(chōng)泡过(guò)的茶叶倒入盛有清水的盘中，调查叶底，凡叶底柔(róu)软、黄亮、“青(qīng)蒂绿腹红镶边”显(xiǎn)着的均为上品(pǐn)，反之为次品的。关于铁观(guān)音怎(zěn)样分辩好坏以及(jí)铁观(guān)音怎样分(fēn)辩好坏，铁观音(yīn)怎样(yàng)分辩(biàn)好坏图片，铁观(guān)音怎样辨(biàn)别好坏(huài)，铁观音怎样分辩好坏的办法，怎样辨认铁观音(yīn)的好坏等问题(tí)，农商网将为你收拾以下的(de)日子常(cháng)识：

铁(tiě)观音(yīn)是红茶吗

　　不(bù)是的，铁观(guān)音(yīn)不(bù)是(shì)红茶的(de)。

　　铁观音是半(bàn)发酵茶，介于红茶(chá)和绿茶(chá)之(zhī)间，归于乌龙茶(chá)种(zhǒng)类，

　　铁观音依发(fā)酵程度(dù)能够分为清(qīng)香型(xíng)、浓香型和陈香型，其间陈香型(xíng)的铁观音口感特质接近于(yú)红茶中的普洱(ěr)，日常(cháng)饮用有提神、养颜和(hé)促消化的成效。

铁观音(yīn)怎(zěn)样分辩好坏

　　1、观叶底：经沸水冲(chōng)泡过的茶叶倒入(rù)盛有清水(shuǐ)的盘中，调查叶底，凡叶(yè)底(dǐ)柔软(ruǎn)、黄亮、“青(qīng)蒂绿腹红镶边(biān)”显(xiǎn)着的均为(wèi)上品，反之为次品。

　　2、看汤(tāng)色(sè)：看茶汤的色(sè)彩深浅、明暗、清浊(zhuó)等，凡汤色橙(chéng)黄亮堂的（简称一山放过一山拦全诗原版，一山放过一山拦全诗是什么诗ight: 24px;'>一山放过一山拦全诗原版，一山放过一山拦全诗是什么诗(chēng)绿豆汤）的为上品，暗浊的(de)为次品。

　　3、嗅香气：先嗅香气是否杰出，再差异香(xiāng)气凹凸、长短(duǎn)、强弱(ruò)、钝浊，嗅香(xiāng)时(shí)选用(yòng)热(rè)嗅、温嗅、冷嗅相(xiāng)结合的办(bàn)法，凡香(xiāng)气(qì)杰出、香气(qì)狷介、馥韵悠长的均为(wèi)上品，反之为次品。

　　4、看外(wài)形：主要是调查铁观音(yīn)的外形、色泽(zé)、匀净度和(hé)闻茶米的香气，凡外形(xíng)肥胖、重实、色泽砂(shā)绿、干茶（茶米）香(xiāng)气纯(chún)洁的(de)即观音(yīn)特征显着均为上(shàng)品茶，反之为次(cì)品茶。

　　5、尝味道(dào)：用茶匙舀取适量的茶汤进口（必定(dìng)不要太(tài)多），经过舌头(tóu)在口腔中作吸吮(shǔn)打(dǎ)转翻滚，使口腔各部位的味细胞作出归纳(nà)的味道感应，凡味道(dào)浑厚、醇而带爽、厚而不涩、赋有种(zhǒng)类“神韵”特征的均为上品，反之为次品。

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