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魔芋为什么没有热量,魔芋粉丝千万别吃多了

魔芋为什么没有热量,魔芋粉丝千万别吃多了 大明虾怎么保存才新鲜呢 大明虾是淡水还是海水

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大明虾是淡水(shuǐ)还(hái)是海(hǎi)水

  大明虾是海(hǎi)水的。

  1、明虾是海水养殖的。它主要生活(huó)在浅(qiǎn)海泥沙层,春季(jì)时(shí)会洄(huí)游产卵,可捕捞出虾(xiā)籽,产(chǎn)卵后亲(qīn)虾就会出(chū)现(xiàn)死亡(wáng),幼虾长到秋季时会成为成虾,生长繁殖的速(sù)度非常快。

  2、养虾时池塘一定要(yào)建造在通风向阳(yáng),注(zhù)水(shuǐ)排(pái)水(shuǐ)方便,水源(yuán)充足无污染的地方。建(jiàn)造好后还要先进(jìn)行(xíng)消(xiāo)毒(dú)处理,保(bǎo)证(zhèng)无菌无毒。放养虾(xiā)苗一般在春季的3-4月(yuè)份(fèn),这时(shí)气候比较适宜,利(lì)于虾苗生(shēng)长。平(píng)时可以将饵料投喂在浅水处,同时要经常(cháng)巡塘,观察生长情况,及时调节水质(zhì)。

  3、养(yǎng)虾的池塘以面(miàn)积3-5亩(mǔ),水深1.5-2.5米(mǐ),淡水水源充(chōng)足、无污(wū)染、沙质底的(de)淡水池塘或(huò)虾塘为主。在虾苗放(fàng)养前(qián)1周(zhōu),一定要用(yòng)60-80厘米的筛(shāi)绢网过滤,进(jìn)水(shuǐ)30厘米,亩施基(jī)肥50公(gōng)斤或尿(niào)素5公(gōng)斤培养基础饵料。

大明虾怎么保存才新鲜呢

  1、保鲜(xiān)袋冷冻保存(cún)。

  首先,准备好加(jiā)厚的(de)保鲜袋(dài),然后把(bǎ)新买来(lái)的虾剪去虾须和头(tóu)上的刺,以免扎破袋子失去(qù)保鲜,摆直放(fàng)入保(bǎo)鲜(xiān)袋子。

  摆满袋子后,在袋子外面再(zài)套上3个同样的保(bǎo)鲜袋,用透明胶封好(hǎo),直接放入冰箱。

  然后把冰箱调(diào)至最高档8到(dào)10个(gè)小时,这样既冷冻的好又(yòu)保鲜。

  吃的(de)时(shí)候拿出一袋,用水泡一下即(jí)可。

  2、保鲜盒冷冻保存。

  把(bǎ)虾须和(hé)虾枪剪(jiǎn)掉后整齐(qí)的(de)码在保险(xiǎn)盒里,不(bù)用(yòng)放(fàng)水(shuǐ),盖好(hǎo)盒盖,保证没有缝隙就(jiù)行,直接放入冰箱(xiāng)速冻。

  吃的时候拿(ná)大点的水(shuǐ)果刀轻(qīng)轻一撬(qiào)就(jiù)都下来了,而(ér)且还很完整。

  这样的虾和刚买来鲜活的(de)虾的肉质口感是一样的,可以(yǐ)保存到来年有鲜(xiān)虾(xiā)的时候。

  3、瓶子冷冻(dòng)保存(cún)。

  首(shǒu)先(xiān),准备一个饮料(liào)瓶子,然(rán)后将(jiāng)鲜虾一只只(zhǐ)的顺装在空的饮料瓶里(lǐ),灌(guàn)满(mǎn)水,拧紧瓶盖(gài),放(fàng)在冰箱冷冻。

活的大明虾怎么保鲜

   活(huó)的大明虾怎么保鲜

   活(huó)的大(dà)明(míng)虾怎(zěn)么保鲜,在现(xiàn)实生活中,明虾的味道鲜甜,肉(ròu)质(zhì)也非常正宗(zōng),营养(yǎng)也是十(shí)分丰富,所以很多人平时都非常喜(xǐ)欢吃明虾。

  下面就(jiù)为(wèi)大家(jiā)分享活的大明(míng)虾(xiā)怎么保鲜。

活的大明(míng)虾怎么保鲜1

   短时间保鲜(xiān)

   拿出(chū)一个胶盒来,在里面放一(yī)些湿纸巾,还(hái)是湿毛巾(jīn)作为垫底,把虾放入(rù)里面后,再在上面铺(pù)上一层(céng)湿纸巾或湿毛巾,这么(me)做是为(wèi)了利用冰箱内的冷(lěng)气,让湿(shī)纸(zhǐ)巾或湿毛巾保持一定的湿度,来保持(chí)基围虾的持久(jiǔ)保鲜(xiān)。

   长时间保存

   1、把(bǎ)刚(gāng)买(mǎi)回(huí)来的(de)活虾稍(shāo)微(wēi)用(yòng)凉水小冲一下。

   2、把(bǎ)虾码放在(zài)饭(fàn)盒里,大概是饭盒的2/3。

  (如果是平(píng)时一家(jiā)三(sān)口吃的话,用小一点的(de)饭盒(hé),过(guò)节(jié)日的话可(kě)以用大点(diǎn)的饭盒。

  )

   3、倒(dào)些(xiē)凉水在饭盒里,不要太满,但要(yào)没过虾。

   4、冻好后,用凉(liáng)水冲(chōng)饭盒反(fǎn)面,一(yī)倒就(jiù)能把虾块取出,用(yòng)保鲜膜把虾块包好,可以在冰(bīng)箱(xiāng)里码放整(zhěng)齐。

  

   活明虾怎么处理

   1、新(xīn)鲜(xiān)明虾用清水冲洗干净(jìng),并沥干(gàn)水分;

   2、左(zuǒ)手握虾住明虾的身(shēn)体(tǐ),右手拿剪刀虾须(xū)剪掉;

   3、左手握(wò)虾(xiā)住(zhù)明(míng)虾,把(bǎ)虾(xiā)身搭在中(zhōng)指、无名指(zhǐ)和小指上(shàng),用大(dà)拇指(zhǐ)和食指压住(zhù)虾身,使虾肚面向自己,右手拿剪刀把(bǎ)虾脚剪掉;

   4、剪掉虾脚后,在虾肚(dù)中间有一条(tiáo)黑(hēi)色的虾(xiā)肠,用剪(jiǎn)刀沿着(zhe)黑线边缘轻轻划一下,取出黑色虾肠;

   5、左(zuǒ)手握着虾身体(tǐ)的第(dì)二个关节处(chù),右手取一根牙签,用牙签插(chā)入虾的第二关节(jié),轻轻向上(shàng)一挑,左手同时(shí)把虾身松开平(píng)放,把虾泥取出;

   6、左(zuǒ)手握(wò)虾,右手顺着虾(xiā)身把身体部位的虾壳剥下;

   7、左手握虾,右手把虾头去掉;

   8、留下(xià)干(gàn)净的虾仁备用;

   9、剥下来的虾壳和虾头(tóu)不(bù)要(yào)丢掉(diào)。

活的大明虾(xiā)怎么保鲜(xiān)2

   1、瓶子保(bǎo)鲜法

   将鲜虾一只只的顺装在空的饮料瓶里,灌(guàn)满(mǎn)水,拧紧瓶盖(gài),放(fàng)在冰箱冷冻(dòng)。

  这样虾(xiā)完全与空气(qì)隔绝(jué),也(yě)不会串(chuàn)味(wèi)。

  吃(chī)之(zhī)前(qián)取(qǔ)出一(yī)瓶提(tí)前解冻,用(yòng)刀或(huò)剪子将(jiāng)瓶子破开(kāi),一(yī)瓶(píng)正(zhèng)好可(kě)以做一盘。

   *这种方法(fǎ)简单、方便(biàn)、干(gàn)净、利落、最主(zhǔ)要的保鲜不易干(gàn)、不串(chuàn)味。

  由于虾与空气隔绝,虾肉和新买的一样鲜,不会(huì)变得(dé)干柴。

  饮料瓶不要太大(dà)也不要太小,500ml的饮(yǐn)料瓶大小正合适(shì),拿出来(lái)吃的话正好能做一份。

  

   2、保鲜袋冷冻法

   先买(mǎi)来(lái)加厚(hòu)的(de)保鲜(xiān)袋(dài)。

  把新买(mǎi)来(lái)的虾剪去(qù)虾须和头上的刺,以(yǐ)免(miǎn)扎(zhā)破袋子失去保鲜,摆直放(fàng)入保鲜(xiān)袋子(zi)。

  摆(bǎi)满袋(dài)子(zi)后,在袋子外(wài)面再(zài)套上3个同(tóng)样的保鲜袋(dài),用(yòng)透明(míng)胶封好(hǎo),直接(jiē)放入(rù)冰箱。

  然后(hòu)把冰箱(xiāng)调至最高档8到(dào)10个小(xiǎo)时,这样(yàng)既冷(lěng)冻的好又保鲜(xiān)。

  吃(chī)的时候拿出一袋,用水泡一下即可。

   *这种方(fāng)法(fǎ)的缺点是(shì)保(bǎo)鲜袋容易破(pò),保鲜袋破(pò)了以后虾就不新鲜了,会变(biàn)干、也容易(yì)串(chuàn)味,时(shí)间长了(le)口感也(yě)会发面。

   3、保鲜(xiān)盒冷冻法(fǎ)

   把虾须和虾枪剪(jiǎn)掉(diào)后整齐的码在保险盒里,不用放水(shuǐ),盖好(hǎo)盒盖,保证没有缝隙就(jiù)行,直(zhí)接放入冰箱速冻。

  吃的时候拿大点的水果刀(dāo)轻(qīng)轻一(yī)撬就都下来了,而且还很(hěn)完整。

  这样的`虾和刚买来鲜(xiān)活的虾的肉质口感是一(yī)样的,可以保存到(dào)来年有鲜虾的时候。

  魔芋为什么没有热量,魔芋粉丝千万别吃多了 *使用此法时保鲜盒的大(dà)小(xiǎo)要(yào)合适(shì),一般的外卖餐盒和饭店(diàn)的(de)打(dǎ)包盒大(dà)小就(jiù)差不多,大概能装(zhuāng)一斤(jīn)虾,正好一盘(pán)。

   4、氽水(shuǐ)冷冻法

   鲜虾(xiā)可先在水(shuǐ)里(lǐ)面(miàn)煮一(yī)下,然(rán)后把虾捞上来(lái),把水沥干后(hòu),用保鲜(xiān)袋装好,放(fàng)在冰箱里面冷(lěng)冻。

   方法1-3都(dōu)适合长期保存,保存时间可(kě)长(zhǎng)达(dá)一年,而且口感和鲜度(dù)与(yǔ)鲜(xiān)虾几乎无异(yì)。

  方法4虽然也(yě)很(hěn)简单(dān)易行,但(dàn)保存时间不(bù)宜太久(jiǔ),一(yī)般七(qī)天左右。

  而且口(kǒu)感和鲜度都要差许多。

   注意事(shì)项:冷冻鲜虾切忌反复化开冷冻。

  每(měi)次吃多少取(qǔ)多少,否则(zé)化开再冻(dòng)虾肉就粉了没有弹性了,而且虾皮会变黑。

  取出后用(yòng)自来(lái)水迅(xùn)速解冻(dòng),然后控水后,愿意水煮、油焖就(jiù)自由(yóu)发挥了。

活(huó)的大(dà)明虾怎么(me)保(bǎo)鲜3

   虾怎么保存才(cái)新鲜

   1、瓶子保(bǎo)鲜法。

  把买来(lái)的虾一只一(yī)只放在塑(sù)料(liào)瓶里,装(zhuāng)满(mǎn)后拧紧瓶盖放到冰箱里保存。

  因(yīn)为冰箱里(lǐ)放的东西多且(qiě)杂(zá),这么(me)放就不会串味了,制作(zuò)方(fāng)法(fǎ)也很简单方(fāng)便。

   2、保鲜膜(mó)保鲜法。

  为了避(bì)免(miǎn)虾刺破保鲜袋(dài),先把虾(xiā)须和虾头的刺剪掉,也可以提前把不(bù)吃的地(dì)方剪掉,然后再用(yòng)保(bǎo)鲜袋把(bǎ)虾多缠几下放到冰箱里保存。

   3、真空保鲜。

  其实(shí)家里有食品级真空包装袋(dài)和(hé)包装机的话(huà)完(wán)全(quán)可以(yǐ)选择这种方法!因为不论是瓶子还(hái)是保鲜膜难免(miǎn)会有空气在(zài)里面,有空气就难免会(huì)有细菌,把空气抽空之后细(xì)菌(jūn)的含量也会大大减少,所(suǒ)以(yǐ)被细菌感(gǎn)染的(de)几率也(yě)会大(dà)大减(jiǎn)少哦(ó)!

  

   虾是贝(bèi)类吗(ma)

   虾(xiā)并不是(shì)贝类。

  虾是一种甲壳类节肢动(dòng)物,大多生(shēng)活在江湖或者海水(shuǐ)中,常见(jiàn)的品种有青虾,河虾(xiā),对虾等;而贝类(lèi)是一种软体动物(wù),主要分布在海洋中,常见的品种有牡蛎(lì),贻(yí)贝,蛤,乌贼(zéi),螺等。

   虽(suī)然这完全就是(shì)两个品种,但基于人类的本质,我(wǒ)们(men)对这两样(yàng)一律来(lái)着(zhe)不(bù)拒,因为(wèi)两者都是(shì)美味(wèi)!我们通常(cháng)说的贝类一般会有贝壳,然后(hòu)所(suǒ)有的器(qì)官都在贝壳里,虾则(zé)不(bù)一样,虾(xiā)的外壳会保护它大部分躯体,但是(shì)头部还有四肢是露在外面(miàn)的,且虾的外壳是(shì)一节一节的并不(bù)像贝壳只有一大块。

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