七鳃(sāi)鳗，看它的名(míng)字很多人会理解成有七个鳃部的(de)...鳗(mán)鱼(yú)？大错特错，它(tā)们不仅不是鳗鱼，连鱼类(lèi)都算(suàn)不上(shàng)，顶(dǐng)多算(suàn)个鱼(yú)形就不(bù)错了！而侧面看(kàn)还觉(jué)得它们长得挺萌的，有一种200克等于多少毫升水，200克是多少ml水不谙世事(shì)老实(shí)巴交的感觉(jué)，但正(zhèng)面(miàn)看(kàn)它们嘴巴(bā)放大的照片，真的(de)已(yǐ)经不能用恐怖恶心来形容了...怎么(me)说呢？多看一眼都是(shì)不寒而(ér)栗的感(gǎn)觉。

其实它们(men)真的长得(dé)挺丑的，可能因为它(tā)们属于最原始(shǐ)的脊椎动(dòng)物(wù)吧，所以(yǐ)它(tā)们的嘴巴(bā)没有上(shàng)下颚而是(shì)直接一个漏(lòu)斗(dòu)圆筒状(zhuàng)，嘴巴(bā)一张开的放大图(tú)片真的可以吓死个人的，里面全(quán)都是(shì)如尖(jiān)刀般锋(fēng)利的黄色牙(yá)齿，它们不仅靠这些牙齿吸食别种鱼体内的血肉，甚(shèn)至连(lián)寄(jì)生在其(qí)他大鱼的身上也是靠(kào)这(zhè)一口好牙！没办(bàn)法啊，牙好胃(wèi)口就好嘛！

而它们的鳃(sāi)部由7对鳃囊和鳃孔组成，整齐(qí)地排(pái)列在(zài)眼睛(jīng)的后面(miàn)，而以前有人认为它的鳃是眼睛，所以加(jiā)上它们(men)本(běn)身的眼睛，也被称200克等于多少毫升水，200克是多少ml水作“八目鳗”。而(ér)由(yóu)于分布的水域不同，它(tā)们(men)的体长也不相同，一般的体长(zhǎng)可(kě)达60厘米(mǐ)以上，海(hǎi)七鳃鳗(mán)体长70厘米，溪七鳃(sāi)鳗体长(zhǎng)15-19厘(lí)米。

别看它们(men)火(huǒ)了好(hǎo)几亿年了(le)，可是几亿(yì)年(nián)来它们的生活习(xí)性几(jǐ)乎没怎么太大的改变，只不过寄生的“寄(jì)主”们(men)发生了变化， 在泥盆(pén)纪七鳃鳗多以古代鲨鱼及盾皮鱼(yú)为寄主，到(dào)了现代它们(men)喜(xǐ)欢寄生(shēng)在鲑鱼(yú)和鳕鱼身上，有时也会去攻(gōng)击梭鱼、弓鳍(qí)鱼等(děng)凶猛的(de)食肉鱼类。所以它们总是作(zuò)为电影中恐怖(bù)“吸血鬼”或“恶(è)魔”的(de)原型，比如(rú)在著名(míng)电影(yǐng)《金(jīn)刚》，主人公一行被打(dǎ)进(jìn)山谷(gǔ)里后，吃掉整个人的几只黑(hēi)色大虫子原型就是(shì)海七鳃(sāi)鳗。

但绝大(dà)多数情(qíng)况下，它们对“寄主”们还(hái)是很友好的(de)，不会(huì)对(duì)它们的身体造成什么太大(dà)的(de)伤(shāng)害(hài)，但如果是被(bèi)它们“盯上”的猎物，这(zhè)些(xiē)鱼最后的(de)下(xià)场可能(néng)就很(hěn)惨了，不仅会(huì)被吸干血，最后(hòu)连皮肉都(dōu)被七鳃鳗们吃得一(yī)定都不(bù)剩(shèng)，只剩下一(yī)副惨(cǎn)白骨架。所(suǒ)以别(bié)说是人，动(dòng)物们也“不(bù)可貌相”，七鳃鳗明明侧(cè)着看还挺萌的，但(dàn)没想(xiǎng)到可以“杀鱼于无(wú)形中”。

而雄性七鳃鳗的交配(pèi)方式也是十(shí)分地“霸道总(zǒng)裁”：雄性见有雌性(xìng)经过，一下吸住其鳃穴并勒紧雌体，雌性则吸住(zhù)旁边的(de)岩(yán)石。产(chǎn)卵后，雌性(xìng)和雄性都会(huì)死去。它们的baby被称为“沙(shā)隐虫(chóng)”（长越10毫(háo)米），然后(hòu)这些(xiē)沙隐虫在淡水或返回海中生活3-年后，才在秋冬(dōng)之际经(jīng)过变态成为成体(tǐ)，再经数月的半(bàn)寄生(shēng)生(shēng)活便达到性成(chéng)熟时期，再开始(sh200克等于多少毫升水，200克是多少ml水ǐ)集(jí)群和(hé)繁(fán)殖等新的生命循环(huán)。而别看(kàn)它(tā)们(men)中有的会回海里生(shēng)活(huó)，但繁殖基本上都是在河川(chuān)中，至少在世界(jiè)上(shàng)已知的(de)30多种七鳃鳗的身(shēn)上都是这样(yàng)的特征。

而据说七鳃鳗的肉质(zhì)也(yě)十分鲜美，欧洲(zhōu)的上流社会从中世纪(jì)开(kāi)始就视其(qí)为珍馐。据文献记(jì)载(zài)英(yīng)格兰国王亨利一世爱吃七鳃鳗，结果有一次(cì)在(zài)诺曼底吃了(le)太多(duō)的七鳃鳗后死去。直到今天，在南欧的一些(xiē)国家（法国、西(xī)班牙(yá)、葡萄(táo)牙等）包括东(dōng)亚(yà)的韩(hán)国等，七鳃鳗仍然是一道昂(áng)贵的(de)名菜(cài)。

七(qī)鳃鳗肉(ròu)中维生素A的含量较(jiào)一般鱼类为高，每克(kè)约含99-980国(guó)际单位（其(qí)余鱼类平均300国际单位）。其次(cì)，在肝、肾、生殖腺及大肠中也有维(wéi)生素A，特别在睾丸与小(xiǎo)肠(cháng)中的(de)含(hán)量(liàng)更高。在鱼皮中(zhōng)维生素B1与维生素B12的(de)含(hán)量远(yuǎn)高于其他鱼类，腹(fù)皮中的含量比背(bèi)皮(pí)高。可治夜盲症(zhèng)、角膜(mó)干燥，有平肝明(míng)目和滋补强壮的功效(xiào)。

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