芦柑可以做陈(chén)皮吗(ma)

　　芦柑(gān)是可以做陈(chén)皮的。

　　芦柑皮晒干一般可以做陈皮食用。一(yī)般橘子(zi)、柚(yòu)子、橙子(zi)等是可(kě)以(yǐ)做陈皮(pí)食(shí)用，芦(lú)柑皮是其中的一类(lèi)，也可(kě)以做陈皮食用。

　　芦柑皮具有理气化(huà)痰、健胃除湿(shī)、降低血(xuè)压等功能，是一种很(hěn)好的中(zhōng)药材。

　　另外芦柑皮中含有大量(liàng)的维生素(sù)C和香精油(yóu)，富含糖类(lèi)、矿物质、有(yǒu)机酸及维生素等多种人体(tǐ)所需的营养成分，具有清(qīng)热(rè)泻火(huǒ)的功效。

芦柑怎么挑甜(tián)不(bù)甜呢

　　1、看芦柑表皮。

　　优质芦(lú)柑(gān)：果(guǒ)皮软(ruǎn)硬(yìng)适(shì)中，表皮(pí)毛孔大小适中，表皮略粗(cū)糙（粗糙的芦柑口感比光滑的(de)略(lüè)甜(tiá方差分析英文缩写，方差分析英文翻译n)），饱(bǎo)满而不(bù)空肿。

　　劣质(zhì)芦柑(gān)：果(guǒ)皮过硬、一捏就瘪瘪的。

　　2、选(xuǎn)择芦柑上面有小枝且残留叶子(zi)的较为新鲜(xiān)。

　　3、看芦柑颜(yán)色。

　　好的芦柑表皮颜色应呈现橙(chéng)红色，颜色深的芦柑比浅色芦柑口(kǒu)感甜，品质较(jiào)次的芦柑颜色泛青。

　　4、闻气味。

　　好的(de)芦柑透过果皮(pí)能闻见阵阵(zhèn)清香。

　　5、看大小。

　　太大可能是(shì)过度生(shēng)长，没什么味道，太(tài)小肯(kěn)定是没长成熟，所以(yǐ)大小要(yào)适中。

如(rú)何正确(què)挑选新鲜甜美的(de)芦柑

　　芦柑(gān)应该(gāi)挑颜色黄点红点，还要挑母的芦(lú)柑它(tā)的脐是(shì)凹进(jìn)去的。

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