切开的(de)南瓜可以放(fàng)冰箱吗，南瓜切了(le)一半(bàn)放冰(bīng)箱(xiāng)能留几天可以的。

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切开的南(nán)瓜可以(yǐ)放冰箱吗，南瓜切了一半(bàn)放冰箱(xiāng)能留几天

　　切(qiè)开(kāi)的南瓜是可以放冰箱里面冷藏的，也可(kě)以冷冻，只不(bù)过在存放之前需要先将南瓜里面的瓜(guā)瓤个挖掉，这样的做法的绥芬河从我国流入哪个国家的境内河流，绥芬河从我国流入哪个国绥芬河从我国流入哪个国家的境内河流，绥芬河从我国流入哪个国家的境内最多家的境内最多目的是为(wèi)了防止水分的流(liú)失，处理完瓜(guā)瓤之后(hòu)，只(zhǐ)需要用保鲜袋(dài)把切好的南瓜的包好，就(jiù)可以放(fàng)冰箱了。

　　等后面拿出来在吃的(de)时候，就把保(bǎo)鲜膜撕掉(diào)，再切掉南瓜切面的(de)一层就(jiù)好了，这样也(yě)不用(yòng)担(dān)心变味。

切开的(de)南瓜放冰(bīng)箱可以放多(duō)久

　　南瓜如果放置在干燥的地(dì)方能够保(bǎo)存(cún)一年(nián)左右的时间，如果放(fàng)置在(zài)潮湿(shī)的地方，可以(yǐ)保管三个月(yuè)左右，南瓜(guā)是水果中比(bǐ)较坚固的食(shí)物，可以保(bǎo)存的时间(jiān)长。

　　南瓜很容易(yì)保存，完整(zhěng)的南瓜可以在常(cháng)温下放置1~2个月，切开的南瓜容易(yì)变质，最多可以保存2~3天。

　　南瓜可以放入冰箱(xiāng)，但最好提高(gāo)冰箱内的(de)温度，南瓜适(shì)合在十度以上(shàng)的(de)环境存放。

　　一(yī)般来说，冰箱冷藏(cáng)室的4~6℃不适合放入(rù)南(nán)瓜，否则(zé)容(róng)易冻伤(shāng)，南(nán)瓜在(zài)冰箱里放2~3个月(yuè)没问题。

　　南瓜实(shí)际上可以在(zài)常温(wēn)下储(chǔ)存(cún)很长时间(jiān)，不需(xū)要(yào)特别用到冰箱，放在冰箱(xiāng)里(lǐ)保存(cún)反而会加(jiā)速其变质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的种类很多，因此(cǐ)在(zài)选择时(shí)也会有(yǒu)一定的差(chà)异，例如：金黄色的南瓜颜色暗黄，条纹清晰(xī)粗(cū)重(zhòng)，表明是成熟的南瓜(guā)；

　　绿色的南瓜则(zé)要选择绿(lǜ)色的发黑，表明是成熟的南(nán)瓜。

　　无论(lùn)黄(huáng)色还(hái)是绿色，只要是南(nán)瓜(guā)，它的棱角(jiǎo)越深(shēn)，瓜瓣(bàn)就会(huì)越鼓(gǔ)越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南(nán)瓜切成(chéng)小块，瓜皮很硬(yìng)，这样的(de)南瓜(guā)，煮熟(shú)后，吃起来又(yòu)嫩又甜。

　　瓜皮颜色一般(bān)为金黄色，成熟时颜色(sè)较深。

　　反之，如果颜色较浅，则(zé)证明没有成熟。

　　此外，瓜子饱满也是(shì)南瓜(guā)成(chéng)熟的标志之(zhī)一。

　　3）看外皮(pí)

　　选(xuǎn)择南瓜时，最(zuì)好(hǎo)选择外形完整无小疙(gē)瘩的南瓜。

　　如(rú)果情况不佳，就不要购买。

　　但乡下的南瓜，外皮上会有(yǒu)一些(xiē)小斑点，这是(shì)因(yīn)为，当南(nán)瓜在生长过程中，可能会(huì)被虫子咬或刮伤时，南(nán)瓜会分(fēn)泌出黏液(yè)来保护伤口，经过(guò)一段时间(jiān)，这些黏液(yè)就凝固成(chéng)硬块，表皮上(shàng)也会有小斑点，但(dàn)不影(yǐng)响食用。

　　另外，挑南(nán)瓜(guā)和挑(tiāo)冬瓜是一(yī)样(yàng)的(de)，表面(miàn)涂(tú)上一(yī)层白霜(shuāng)会(huì)更好，这样(yàng)的南瓜(guā)可以保存更久(jiǔ)，而且味道也更甜(tián)美(měi)。

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