绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是每100克45大卡的(de)。关于绿豆汤的热(rè)量是(shì)多(duō)少大卡以及一碗绿豆汤的热量是多少大(dà)卡，绿豆汤的热量是多少大卡的，绿豆汤(tāng)有多少热量，100克绿豆(dòu)汤(tāng)的热量，绿豆粥的(de)热量(liàng)是多少大卡等问(wèn)题，小编将为你(nǐ)整理以下的知识答案：

绿(lǜ)豆汤的(de)热量是多(duō)少大(dà)卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿(lǜ)豆(dòu)汤的(de)热量是每(měi)100克45大(dà)卡。

　　绿豆是豆科(kē)植物绿豆(dòu)的种子，别名(míng)青小豆、菉豆、植豆(dòu)等，在中国(guó)已经有两千余年的栽培史。

　　原产地在印度(dù)、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质(zhì)主要为球蛋白，并含有蛋氨酸(suān)、色(sè)氨酸、酪氨酸等(děng)多种氨(ān)基酸；在所含(hán)磷脂中(zhōng)有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷(lín)脂酰(xiān)甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营(yíng)养(yǎng)成分

　　每(měi)100克(kè)含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化(huà)合物59克，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜(bo)素1.8毫克。

　　维生(shēng)素(sù)B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白(bái)质主要为球蛋白类，其组成中蛋(dàn)氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸比较少，绿豆的(de)磷脂成分中(zhōng)，有磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酞肌(jī)醇、磷脂酸(suān)甘(gān)油、磷脂酚丝(sī)氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消(xiāo)暑(shǔ)除烦，止渴(kě)健(jiàn)胃，利水消肿。

　　主治暑热(rè)烦渴(kě)，湿热泄泻，水肿腹(fù)胀，疮疡肿毒，丹(dān)毒疖(jiē)肿(zhǒng)，痄腮，痘疹以及金石砒霜(shuāng)草(cǎo)木中毒者。

清热

　　绿豆(dòu)的(de)清热之力在皮(pí)，所以说为了清热，煮绿豆汤(tāng)时不要久(jiǔ)煮(zhǔ)。

　　这样(yàng)熬出来的绿豆(dòu)汤颜色碧绿，比较(jiào)清澈。

　　喝的时候也(yě)没必要把豆子(zi)一起吃进去，就可(kě)以达到很(hěn)好的清热功效(xiào)。

解毒(dú)

　　绿豆的解(jiě)毒之功在内，所以(yǐ)说为(wèi)了解毒，煮绿豆汤(tāng)时最好把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这样(yàng)的(de)绿豆汤(tāng)色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作用(yòng)更强。

消暑(shǔ)

　　绿(lǜ)豆与其他食(shí)品一起烹调，疗效更好，如(rú)绿豆(dòu)银花汤：绿(lǜ)豆100克(kè)、金(jīn)银花30克(kè)，水煎服用。

促(cù)进(jìn)代谢

　　绿豆(dòu)的籽粒和(hé)水煎(jiān)液中含有生物碱、香豆(dòu)素、植物甾醇等生理活性物质(zhì)，对人类和动(dòng)物的生理代(dài)谢活动具有重(zhòng)要(yào)的促进作用。

制作要(yào)领

　　1.煮沸(fèi)时间不(bù)宜过长，煮沸(fèi)3～5分钟，以清(qīng)澈绿汤为(wèi)佳。

　　2.取一只不锈钢(gāng)锅(guō)，加水。

　　煮(zhǔ)沸后放入(rù)绿豆，盖上(shàng)锅盖。

　　3分(fēn)钟后，舀出里(lǐ)面的(de)汤，放在白色的大碗(wǎn)里面。

　　这时的汤为绿(lǜ)色，澄清(qīng)透明。

　　这(zhè)就是(shì)绿(lǜ)豆皮煮出来(lái)的真正颜(yán)色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避(bì)免用铁锅煮，因为绿(lǜ)豆中(zhōng)的类黄酮与金属离子发生反应，会干扰绿(lǜ)豆的抗氧化能力(lì)及(jí)食疗功效，并(bìng)且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿(lǜ)豆皮自然(rán)脱落，不少人会把(bǎ)绿豆皮(pí)撇出来扔掉，这样做(zuò)实(shí)在可(kě)惜(xī)。

　　绿豆(dòu)皮，性寒味甘，能解热毒，它的清热解毒功效比绿豆(dòu)仁(rén)强(qiáng)。

　　绿豆皮(pí)里还含有大量抗(kàng)氧(yǎng)化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建议(yì)绿豆与水(shuǐ)的比例是1：10，将绿豆在开水中(zhōng)煮成绿色清汤，进(jìn)行豆汤分离(lí)，汤不仅是解暑饮品，还(hái)有解毒功(gōng)效。

　　把煮(zhǔ)汤时(shí)的绿(lǜ)豆捞出(chū)煮粥食(shí)用；用捞出的绿豆炖肉，肉的味道、口(kǒu)感很好，绿豆(dòu)还能分解肉制品中(zhōng)的毒素(sù)。

　　快速(sù)煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放(fàng)入保温瓶(píng)中(zhōng)，倒入(rù)开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软(ruǎn)，拿手掐掐看看软不软，如果软了再下(xià)锅煮，就(jiù)很容易在较(jiào)短(duǎn)时(shí)间(jiān)内将绿豆煮烂。

　　如(rú)果还不够软就需要继续泡，这样泡(pào)好的绿豆煮起来就很(hěn)容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(tāng)(不加糖)的(de)热量(liàng)约为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆(dòu)汤是300克的话(huà)，其所含热量约(yuē)为135大卡，比一碗(wǎn)米饭(fàn)的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一(yī)种，将绿豆熬(áo)成(chéng)汤非常适合夏季饮用。

　　很(hěn)多人担心绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量(liàng)问题(tí)，下(xià)面我们就(jiù)来举例计算一(yī)下。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)若是不(bù)加糖、油以及其它(tā)辅料的(de)话，每100克绿(lǜ)豆汤的热(rè)量约为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的(de)话，其所含热量约为135大卡(kǎ)，比一碗(wǎn)米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤适合减(jiǎn)肥的人吃吗

　　 　　减肥的(de)人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加(jiā)糖的情况(kuàng)下，本身就属于(yú)一种低热量的食物，减肥人群食用(yòng)后不仅不会发(fā)胖，还(hái)有助于(yú)减肥。

　　绿豆(dòu)是排毒的圣品，其(qí)中所含的(de)高纤维可以促(cù)进(jìn)肠道蠕动，有利于肠道废物的(de)排(pái)出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水(shuǐ)利尿、解毒消炎的(de)功效，平时任何时候饮(yǐn)用都是可以的。

　　绿豆汤的热(rè)量是(shì)每100克45大卡的。关于绿豆汤的热量是多(duō)少大卡(kǎ)以及一(yī)碗绿豆汤(tāng)的热量是多(duō)少大卡，绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是多少大卡的，绿豆(dòu)汤有多(duō)少热量，100克绿豆汤(tāng)的热(rè)量，绿豆粥的热量是多少大卡等问题，小编(biān)将(jiāng)为你整理以(yǐ)下(xià)的知识答案：

绿豆汤的热量是多少大(dà)卡

　　是每100克45大卡(kǎ)的(de)。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆是豆(dòu)科植物绿豆的种子，别名青小(xiǎo)豆、菉(lù)豆、植豆(dòu)等(děng)，在(zài)中国(guó)已经有两(liǎng)千余年的栽培史。

　　原产(chǎn)地在(zài)印度、缅甸地区(qū)。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋白(bái)，并(bìng)含(hán)有蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸等(děng)多(duō)种氨(ān)基酸；在所含磷脂中有磷脂酰(xiān)胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂(zhī)酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸(suān)等成分。

营养成(chéng)分

　　每(měi)100克含蛋(dàn)白质(zhì)22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳水化(huà)合物(wù)59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷(lín)268毫(háo)克，铁3.2毫克，胡萝(luó)大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好卜素1.8毫(háo)克。

　　维生素B1 0.52毫克(kè)，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白质主(zhǔ)要为球(qiú)蛋白(bái)类，其(qí)组成中(zhōng)蛋氨酸(suān)、色氨(ān)酸、酪氨酸比较少，绿豆的(de)磷脂(zhī)成分中，有磷(lín)脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷(lín)脂酞肌醇、磷脂(zhī)酸(suān)甘油(yóu)、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效(xiào)主(zhǔ)治(zhì)

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃(wèi)，利水消肿。

　　主治暑(shǔ)热烦渴，湿热(rè)泄泻，水肿腹(fù)胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘(dòu)疹以及金石砒霜草(cǎo)木(mù)中毒(dú)者(zhě)。

清热

　　绿(lǜ)豆的清热之力在皮(pí)，所以说(shuō)为了清热，煮绿豆汤时不(bù)要久(jiǔ)煮。

　　这样(yàng)熬出来的绿(lǜ)豆汤颜(yán)色碧绿，比较清(qīng)澈(chè)。

　　喝的时候(hòu)也没必要把(bǎ)豆子一(yī)起(qǐ)吃进去，就可以达到很好的(de)清热功(gōng)效(xiào)。

解毒

　　绿豆(dòu)的解毒(dú)之功在内，所以(yǐ)说为了解毒，煮绿豆汤时(shí)最好把绿豆煮烂。

　　这(zhè)样的绿豆汤色泽(zé)浑(hún)浊(zhuó)，消暑效果较差，但清(qīng)热解毒作(zuò)用更强。

消暑(shǔ)

　　绿豆与(yǔ)其他食品一起(qǐ)烹调，疗(liáo)效(xiào)更(gèng)好，如绿豆银(yín)花(huā)汤：绿豆(dòu)100克(kè)、金银(yín)花30克(kè)，水煎(jiān)服用(yòng)。

促进代(dài)谢

　　绿(lǜ)豆的籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生(shēng)理活性物质(zhì)，对人类和动物的(de)生理代谢活动(dòng)具有重要的(de)促进作(zuò)用。

制作要领

　　1.煮沸时间(jiān)不宜过长，煮沸3～5分钟，以(yǐ)清澈绿汤为佳(jiā)。

　　2.取一只(zhǐ)不锈(xiù)钢(gāng)锅(guō)，加水(shuǐ)。

　　煮沸后放(fàng)入(rù)绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在白色的大碗(wǎn)里面(miàn)。

　　这时的汤为绿色，澄(chéng)清透明。

　　这就是绿豆皮煮出(chū)来的真正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化(huà)，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中的类(lèi)黄酮与金(jīn)属离(lí)子(zi)发生反(fǎn)应(yīng)，会干扰绿豆的抗氧化能力(lì)及食疗功效，并且(qiě)汤汁变(biàn)色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时，绿豆皮自(zì)然脱落，不少人会把(bǎ)绿(lǜ)豆皮撇出来扔掉，这样做实(shí)在可惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒味(wèi)甘(gān)，能解(jiě)热毒，它的清热(rè)解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含(hán)有大(dà)量抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的比例是(shì)1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清汤，进(jìn)行豆(dòu)汤分(fēn)离，汤(tāng)不仅是解暑饮品，还有解(jiě)毒功效。

　　把(bǎ)煮汤时的(de)绿豆捞出煮粥食用；用捞出的绿(lǜ)豆炖肉，肉的味道(dào)、口感很好(hǎo)，绿豆还能分解肉制品(pǐn)中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆(dòu)洗(xǐ)干净(jìng)，放(fàng)入保温瓶中，倒(dào)入开水盖(gài)好。

　　2~3个小时后，绿豆粒(lì)会胀大(dà)变软(ruǎn)，拿手掐(qiā)掐看看(kàn)软不软，如(rú)果软了再下锅煮(zhǔ)，就很容易(yì)在(zài)较短时间内将绿豆煮(zhǔ)烂(làn)。

　　如果还不够(gòu)软就需要继续泡，这样泡好的(de)绿(lǜ)豆煮起来就很容易酥烂。

绿(lǜ)豆汤热(rè)量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量(liàng)约为45大卡，若(ruò)一碗绿豆(dòu)汤是300克(kè)的(de)话(huà)，其所含热量(liàng)约(yuē)为(wèi)135大卡，比一碗米饭(fàn)的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆是(shì)五(wǔ)谷杂粮的一种(zhǒng)，将绿豆(dòu)熬成汤非常适合夏(xià)季饮用。

　　很多(duō)人担心绿(lǜ)豆汤的热(rè)量问题，下(xià)面我(wǒ)们(men)就来举(jǔ)例计算一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是(shì)不加糖、油以(yǐ)及其它辅料的话，每100克绿(lǜ)豆汤的热(rè)量约为45大(dà)卡，若一(yī)碗(wǎn)绿豆汤(tāng)是(shì)300克的话，其所(suǒ)含热量约(yuē)为135大卡，比一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减(jiǎn)肥(féi)的人吃(chī)吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人适合(hé)喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在(zài)不加糖(táng)的情(qíng)况(kuàng)下，本身就属于一种低热量的食(shí)物，减(jiǎn)肥人群(qún)食用(yòng)后(hòu)不(bù)仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是(shì)排毒的圣品，其中所(suǒ)含的高纤维可以促进肠道蠕动，有利(lì)于肠道废(fèi)物(wù)的(de)排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利(lì)尿、解毒(dú)消炎(yán)的功效，平时任(rèn)何(hé)时候饮(yǐn)用都是可以的。

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