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芦柑可(kě)以做(zuò)陈皮(pí)吗(ma)

　　芦(lú)柑是可以做(zuò)陈皮的。

　　芦柑皮晒干一般可以做陈(chén)皮(pí)食(shí)用。一般橘子、柚(yòu)子、橙子等是可以做(zuò)陈(chén)皮食用，芦柑皮(pí)是(shì)其中的一类，也可以做陈皮食(shí)用(yòng)。

　　芦柑皮具有理气化痰、健(jiàn)胃除湿(shī)、降低血(xuè)压等功能，是一种很好(hǎo)的中药材。

　　另外芦(lú)柑皮中含有(yǒu)大量的维生素C和香精(jīng)油(yóu)，富含糖类、矿物质(zhì)、有机酸及维生素(sù)等多种人体(tǐ)所需的营养(yǎng)成分，具有清热泻火(huǒ)的功效。

芦柑怎么挑甜不甜(tián)呢

　　1、看芦柑(gān)表皮。

　　优质芦柑：果皮软硬适中(zhōng)，表皮(pí)毛(máo)孔大小适中，表皮略粗糙（粗糙的芦柑口感比光滑(huá)的(de)略甜(tián)），饱(bǎo)满而不空肿。

　　劣质芦(lú)柑(gān)：果皮(pí)过硬、一捏就(jiù)瘪(biě)瘪的。

　　2、选择芦柑(gān)上面有小(xiǎo)枝且残(cán)留叶子的较为新鲜。

　　3、看芦柑颜色。

　　好(hǎo)的芦柑(gān)表皮颜色应呈现橙红色，颜色(sè)深的芦柑比浅(qiǎn)色芦柑(gān)口感甜，品质较次的芦柑(g隶书蚕头燕尾一波三折图解，蚕头燕尾一波三折是什么书体ān)颜色泛青(qīng)。

　　4、闻气味。

　　好的芦柑(gān)透过(guò)果皮能闻见阵阵清(qīng)香(xiāng)。

　　5、看(kàn)大小。

　　太大可能是过度生长，没(méi)什(shén)么味道，太(tài)小肯定是(shì)没长(zhǎng)成熟，所(suǒ)以大小要适中(zhōng)。