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小瓜可以生吃吗(ma)

　　小瓜是不(bù)可以生吃的(de)。

　　小瓜的(de)通用名一(yī)般为(wèi)西葫芦。西(xī)葫芦(lú)通常不(bù)能生吃。

　　西葫芦是(shì)日常生活中比较常见的一种蔬菜，其中含有丰富的维生素、纤(xiān)维素以及矿物(wù)质等营养成分，适当的吃一些西葫芦，能够很(hěn)好地补充机(jī)体所(suǒ)需的营(yíng)养，

　　也可(kě)以(yǐ)增强体质，能(néng)够起到(dào)一定的(de)辅助作(zuò)用。但(dàn)是西葫芦通常是用于炒着吃，一(yī)般不建议直接生吃(chī)。因为(wèi)西葫芦如(rú)果直接(jiē)生(shēng)吃味道比较苦涩，里面含(hán)有一(yī)种叫葫芦素的成(chéng)分，

　　生吃(chī)容易对(duì)胃肠黏(nián)膜造成一(yī)定(dìng)的(de)刺激，导致(zhì)患者出现腹(fù)痛、腹(fù)胀以及腹泻等情况(kuàng)发生，从(cóng)而会对身(shēn)体健康造成一(yī)定的影响，所以(yǐ)西葫芦(lú)通(tōng)常(cháng)不能生吃。

怎(zěn)么挑小瓜甜不甜呢视频

　　1、闻(wén)一(yī)闻(wén)。

　　拿起一(yī)个甜瓜先闻一(yī)闻果脐，将果脐部位凑到鼻前闻(wén)一(yī)闻，味道越香的(de)瓜就越(yuè)甜。

　　甜瓜的(de)果(guǒ)脐有的大有的(de)小，有的是凸(tū)出来的，可的是(shì)凹进去(qù)，建(jiàn)议挑选(xuǎn)果脐凸(tū)出来(lái)的(de)圆圈大一(yī)点的，这样的甜瓜会更(gèng)加香甜。

　　2、捏(niē)一捏。

　　捏起来硬邦邦的像石(shí)头一样(yàng)，这就表示(shì)还没有(yǒu)完全成熟，这样不(bù)管(guǎn)是气味还是口感要(yào)差很多；捏(niē)起来软软的就表示甜(tián)瓜熟的过大了，吃(chī)起来会有发酵的(de)酒味；捏起来不硬也不软才是好瓜。

　　3、看外观。

　　表(biǎo)皮(pí)一(yī)定(dìng)要挑选光滑没(méi)有(yǒu)破损的(de)，挤压受伤不容(róng)易看出来(lái)，但是购买的时候也要留意一下，即使外面北京亦庄开发区属于哪个区的 北京亦庄是几环看起来没事，其实内部(bù)果肉受伤了，可能会(huì)变味。

挑(tiāo)甜小瓜的方(fāng)法？

　　第一(yī)：闻一闻。

　　拿(ná)起一个相中的甜瓜建议先闻一闻果脐，将果脐部位凑到鼻前(qián)闻一(yī)闻，味道(dào)越香(xiāng)的(de)瓜就(jiù)越甜(tián)。

　　甜瓜的(de)果脐有的大有的小，有的是(shì)凸(tū)出来的，可的是(shì)凹进去，建议挑(tiāo)选果(guǒ)脐(qí)凸出来的圆圈大一点(diǎn)的，这样的甜瓜会更(gèng)加香甜(tián)。

　　第二：捏(niē)一捏。

　　捏起(qǐ)来硬(yìng)邦邦的(de)像石头一(yī)样(yàng)，这就表(biǎo)示(shì)还没有完(wán)全成熟，这样不管是气味还是口感要(yào)差很多(duō)；捏起来软软的就表示甜(tián)瓜(guā)熟(shú)的过大了，吃起来会有发酵的酒味；捏起(qǐ)来不硬(yìng)也(yě)不软(ruǎn)才是(shì)好(hǎo)瓜。

　　第三(sān)：看外观。

　　表(biǎo)皮一定要挑选光滑没有破损的(de)，挤(jǐ)压受伤不容(róng)易看出来，但(dàn)是(shì)购买的时候也要留意一下，即使外面看起来没事，其实(shí)内部(bù)果肉(ròu)受(shòu)伤了，可能会(huì)变味。

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