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全国有多少个省市自治区和直辖市 全国有多少个地级市 怎样判断干紫菜的好坏 干紫菜可以直接吃吗

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干紫菜(cài)能够直接(jiē)吃吗

  干紫(zǐ)菜是能够直接(jiē)吃的。

  如(rú)果干紫菜没有受潮仍是干的状况,而(ér)且外观没有发霉的状(zhuàng)况,便是(shì)证明这种(zhǒng)干紫菜是能吃的(de),往往干紫(zǐ)菜(cài)在厨房(fáng)放置半年也是能够吃(chī)的。

  如果您调查干紫(zǐ)菜(cài)外(wài)观没有问题,可是凉水(shuǐ)浸泡后的(de)紫(zǐ)菜呈蓝紫色,阐明(míng)该菜的枯燥(zào)、包(bāo)装前已(yǐ)被有毒物所污染(rǎn),这种(zhǒng)紫菜对人体(tǐ)有害,不能(néng)食(shí)用。

  还(hái)有一个状况便(biàn)是干紫(zǐ)菜受潮(cháo)了那就(jiù)不要吃了(le),尽管干紫菜上面还(hái)没(méi)有霉菌(jūn),可(kě)是离(lí)糜烂也就不远了,这样的(de)干紫菜吃了是会(huì)引起肠胃(wèi)问题的,所以不建议您食(shí)用。

怎样判别(bié)干(gàn)紫(zǐ)菜的(de)好(hǎo)坏

  1、看(kàn)。

  没(méi)有通过加(jiā)工的优质(zhì)全国有多少个省市自治区和直辖市 全国有多少个地级市的(de)干(gàn)紫菜具(jù)有紫黑色光泽(有(yǒu)的(de)呈(chéng)紫赤色或(huò)紫(zǐ)褐色),片薄,包底无(wú)沙子等杂质,而残次干(gàn)紫菜则(zé)外表(biǎo)光泽(zé)差,片张厚度不均匀,色(sè)彩呈赤色(sè)或搀杂绿色。

  2、闻。

  优质的干紫(zǐ)菜有一点(diǎn)海味的幽(yōu)香,而残次或陈年干紫菜则有怪(guài)味。

  如果干紫菜闻起来有霉味、或(huò)腥臭(chòu)味,则质量一定有问题,牢记(jì)不要购买。

  3、泡。

  优质的干(gàn)紫菜泡发(fā)后简直(zhí)看不到杂质,叶子比较规(guī)整。

  如果(guǒ)干紫菜经泡发后变为绿色(sè)则(zé)质量(liàng)很差(chà),极有可能是人工上色的(de)。

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