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山(shān)芋(yù)可以减肥吗

  山芋是可以减肥的。

  山(shān)芋适当摄入(rù)可以(yǐ)起到辅助(zhù)减肥的效果,每100克熟(shú)山芋的热量(liàng)仅为79千卡,而(ér)且山芋中富含植物纤维,

  在增加饱腹感的同时也不用担心(xīn)摄入过多(duō)热(rè)量,可以代(dài)替部分主(zhǔ)食。而(ér)适当摄入植(zhí)物(wù)纤维,还可以起到一定的润(rùn)肠(cháng)通便效果。

  部分研究表明植物纤(xiān)维因(yīn)为难以被(bèi)吸收,而与肠道微生物的接触时间更长(zhǎng)。所以可以通过调节肠道微(wēi)生(shēng)物来(lái)帮助(zhù)代谢,减肥人群可以(yǐ)适当吃(chī)山芋帮助减肥。

新鲜山芋如(rú)何保管存放时间长(zhǎng)

  1、纸(zhǐ)箱(xiāng)保存。

  家里有纸(zhǐ)箱(xiāng)的,可以准备一个稍微大一点的(de)纸箱,在下面垫(diàn)上旧(jiù)报(bào)纸(zhǐ)或者是(shì)不穿(chuān)的(de)旧衣服,再把新鲜山芋放入(rù)纸(zhǐ)箱内。

  在每层新鲜山芋之间(jiān)都要垫一层报纸或旧(jiù)衣服,最后在上(shàng)面盖一层报(bào)纸,把纸(zhǐ)箱(xiāng)密封好。

  放(fàng)在(zài)家里(lǐ)干燥(zào),通风的(de)环(huán)境中。

  可以保(bǎo)存一年时间不坏,因为纸箱(xiāng)有(yǒu)透气防(fáng)潮的作(zuò)用,旧衣服或报纸(zhǐ)有温室的效果和吸潮(cháo)的(de)功效,用这个方法来(lái)保存新鲜(xiān)山芋(yù),不仅保存时间长,而(ér)且新鲜山芋越放越甜,不会腐烂发(fā)芽,也不会长硬心。

  2、塑料(liào)袋(dài)保存。

  可以将新鲜山芋(yù)用卫(wèi)生纸或(huò)者(zhě)旧报纸包(bāo)裹(guǒ)起(qǐ)来。

  然(rán)后都放进塑料袋中扎紧袋(dài)口。

  同样是放在干(gàn)燥(zào)通(tōng)风的地方(fāng),这样也可以保存很长时(shí)间不坏(huài)。

  纸张可以控水锁水,能够防止外界水分影响(xiǎng)新鲜山芋,也能(néng)够保留住新(xīn)鲜山芋原有水(shuǐ)分(fēn),保持新鲜度(dù)。

  3、冰箱保存。

  如果(guǒ)新鲜山芋的(de)量比较少,也可以放在冰箱(xiāng压缩面膜蚕丝和纯棉的哪个好用,压缩面膜哪个牌子好用)保(bǎo)鲜层进(jìn)行保存,保存之前首先将新鲜山芋(yù)用保鲜膜包裹起来(lái),再放入冰(bīng)箱保鲜(xiān)层。

  这样可以(yǐ)保(bǎo)存(cún)一(yī)年都(dōu)会很新鲜(xiān),保鲜(xiān)膜(mó)可(kě)以锁住新鲜(xiān)山芋原(yuán)有(yǒu)水分,让新鲜(xiān)山(shān)芋一直处在新鲜的状(zhuàng)态下。

新鲜山(shān)芋(yù)怎样(yàng)保存

  很多人(rén)特别的(de)喜欢吃芋头,所(suǒ)以(yǐ)说(shuō)一次性会买很(hěn)多芋头回来,这样(yàng)自己一天肯定是(shì)吃不完的,想要将芋(yù)头(tóu)保存(cún)下来(lái),但(dàn)是害(hài)怕保存不好,担心这个(gè)芋头坏掉(diào)了(le)不能吃(chī),所(suǒ)以(yǐ)说(shuō)很(hěn)多人(rén)常常为(wèi)这个事情担(dān)忧,也担心自(zì)己不能(néng)吃到新鲜(xiān)的芋(yù)头,芋头还(hái)是(shì)吃新鲜(xiān)的比较好,芋头保存不(bù)好很容易坏掉的(de),也很容易发芽(yá),那么芋头怎么存放(fàng)好呢(ne)?

  芋头贮藏的(de)最佳温(wēn)度为10℃~l5℃。

  在0℃以(yǐ)下或25℃以上(shàng)时(shí)会(huì)受到(dào)伤害,低于(yú)0℃会受冻,因冻伤造成腐烂;在7℃以下(xià)会发(fā)生冷窖,表皮(pí)易被微生物侵(qīn)染而腐烂(làn);高(gāo)于25℃也会引起腐烂、脱水。

  贮藏芋头(tóu)有宜湿不宜干之说,过干也会导致腐(fǔ)烂(làn),贮(zhù)藏(cáng)要求的适宜相对(duì)湿度为85%。

  因此,鲜芋头购买之后尽快食用,并且一定不能放入冰(bīng)箱,当气温(wēn)低(dī)于7℃度时(shí),应存放于(yú)室内较(jiào)温暖(nuǎn)、通风(fēng)处保存(cún)。

  若需保存较长时(shí)间,可采(cǎi)用通风库(kù)贮藏法:

  1.将芋头(tóu)用纸箱或打(dǎ)孔聚乙烯薄膜袋分装(zhuāng)成20~30千克(kè)一箱或一(yī)袋。压缩面膜蚕丝和纯棉的哪个好用,压缩面膜哪个牌子好用

  2.放于温(wēn)度(dù)为(wèi)10~15℃、相对湿度(dù)为85%~90%、通(tōng)风良好的贮(zhù)藏库贮存,可长(zhǎng)达5~6个月。

  3.但需要注(zhù)意的是,在(zài)贮(zhù)藏初期,由于外界(jiè)气温高,芋(yù)头呼吸(xī)旺盛,要注意通风散(sàn)热。

  控制堆内温(wēn)度不得超过15℃。

  如果(guǒ)自己一次性买回来太(tài)多的芋头不知道怎么保存好的话,那么不(bù)妨(fáng)试(shì)试上面我们(men)介(jiè)绍的这(zhè)些保存芋头的方法,如果(guǒ)不是(shì)很(hěn)多(duō),那么最(zuì)好(hǎo)是放在冰(bīng)箱里面(miàn)保(bǎo)存下来,但(dàn)是一(yī)定不能削皮,这样带(dài)皮的保存时间才能更(gèng)长久,如果(guǒ)没有冰箱,那么自己(jǐ)一定(dìng)要把芋头(tóu)放在(zài)通风的地方。

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