竹(zhú)荪是煮(zhǔ)15分(fēn)钟左右的。关于竹(zhú)荪煮多(duō)久以及竹荪(sūn)煮多久可以吃，竹荪煮多久(jiǔ)才熟透(tòu)，泡好(hǎo)的竹荪煮多(duō)久，火锅竹荪煮多(duō)久，竹荪(sūn)多(duō)久可以煮熟等问题，小编将为你(nǐ)整理以下的知识答案(àn)：

竹(zhú)荪携手三十七年风雨兼程下一句是什么 三十年风雨兼程下一句煮多(duō)久

　　是(shì)15分钟左右的。

　　15分钟左右。

　　竹荪在(zài)煮之前先用(yòng)淡盐水泡(pào)发大约10分钟，并剪去菌盖头(tóu)封闭的一端，同时要去(qù)除(chú)竹荪的花(huā)朵部分网(wǎng)状(zhuàng)部分(fēn)，只保(bǎo)留(liú)茎部(bù)，否(fǒu)则会(huì)有怪味，竹荪也是野生菌，所以需要(yào)沸水煮大约15分钟左右才可以(yǐ)吃(chī)，煮得时间越久越入味。

　　鲜竹荪的处理方法其实(shí)也不难，只要把它比较难清理的地(dì)方都要注(zhù)意去洗干净就好了，很难洗的缝缝可以用(yòng)牙刷去刷，只(zhǐ)要能清洗干(gàn)净就好(hǎo)了。

　　在处(chù)理的时候，去掉(diào)根部(bù)泥土(tǔ)后，放入(rù)水槽(cáo)中用清水(shuǐ)洗净，拿刀切除根(gēn)部粗老的部分，切口保持圆滑平整，并剥除笋箨、笋(sǔn)衣，或者将笋装入蒸锅中。

　　直到它变得透但却又不烂、能够撕开为止，这时候就(jiù)要立(lì)即把(bǎ)它捞起来(lái)，然后用(yòng)冷水(shuǐ)冷却，冷(lěng)却的时候务必(bì)要做到彻底的冷(lěng)却，否则荪(sūn)色会变暗。

竹荪用冷水还是热水泡

　　都可以(yǐ)。

　　不管是(shì)用冷水(shuǐ)还是(shì)热(rè)水都(dōu)是可以(yǐ)用(yòng)来泡竹荪的，两(liǎng)者唯一的区(qū)别(bié)就是冷(lěng)水泡竹荪(sūn)所需(xū)要的时(shí)间比(bǐ)较长，而热水泡竹(zhú)荪所需要的时间比较(jiào)短(duǎn)，建议可以根据个人方便的时间来(lái)进行选(xuǎn)择。

　　但(dàn)是需要注意(yì)的是不建议用太烫的(de)水来浸泡竹(zhú)荪，建(jiàn)议使用40-60℃左(zuǒ)右(yòu)的温水是比较合适的，而且浸泡(pào)的时间也不宜太长，不然就会破坏竹荪(sūn)中所含(hán)的(de)营养物质(zhì)，导(dǎo)致竹荪的营(yíng)养价值下降。

竹荪的功效与禁忌

　　功效：

　　补充营养：竹荪中含有丰富的蛋(dàn)白质、氨(ān)基(jī)酸(suān)、维生素和矿物质(zhì)，而且其中的氨(ān)基酸符合(hé)人体所需要的氨(ān)基酸比例，食(shí)用后可以为(wèi)人体补充多种(zhǒng)营养(yǎng)物质(zhì)，能够维持人(rén)体组织器官的(de)正常生理功能，并促进人体的(de)新(xīn)陈代(dài)谢(xiè)。

　　润(rùn)肺(fèi)止(zhǐ)咳：竹(zhú)荪归肺经(jīng)，且性质偏凉性，食用后能够降(jiàng)低(dī)肺内的热(rè)气(qì)，起到清肺热(rè)、降肺气(qì)的作用，因此对于一些因(yīn)为肺气(qì)上行、肺气亏虚所(suǒ)导致的咳嗽咳痰、久咳不止等症状来说，可以适当(dāng)地吃一些竹(zhú)荪，可(kě)以起到润(rùn)肺止咳的作(zuò)用。

　　清热利湿(shī)：竹荪味甘、微苦，偏凉性，食用后可以(yǐ)有(yǒu)效地降低人体内的热气，起到(dào)清热利湿的作用(yòng)，因(yīn)此(cǐ)对(duì)于(yú)一(yī)些(xiē)因为体内火气(qì)过大而出现的口舌生疮、口干舌(shé)燥、咽喉(hóu)肿痛等症状来说(shuō)，都可以通(tōng)过(guò)吃(chī)竹荪来进行(xíng)缓解。

禁忌

　　1、脾(pí)胃(wèi)虚寒者：竹荪的(de)性质偏寒性，食用后会对脾(pí)胃造成较大的刺激，因(yīn)此(cǐ)在吃的时(shí)候一(yī)定要适量(liàng)食用(yòng)携手三十七年风雨兼程下一句是什么 三十年风雨兼程下一句，而且对于一(yī)些(xiē)本身脾(pí)胃比较虚寒的人群来说，建议最好是根据自身的肠胃(wèi)情况来决定(dìng)少吃或不吃，以(yǐ)免(miǎn)食(shí)用后出现肠胃不(bù)适的症状。

　　2、过(guò)敏：竹荪属于一种食用菌类，具有一(yī)定的过敏(mǐn)性，食用后容易出现过(guò)敏的(de)症(zhèng)状，因(yīn)此(cǐ)对于(yú)一些过敏体质(zhì)的人群(qún)来(lái)说，在食用竹荪(sūn)之前最好是先(xiān)做好过(guò)敏源测试，确定不过敏后方可继续食用，以免出现身体(tǐ)不(bù)适(shì)的(de)症状。

竹荪有哪些(xiē)营养价值

　　一、含有(yǒu)丰富的营养(yǎng)物质，可以补充人体所需要的能(néng)量。

　　二、具有明(míng)显的防病作用(yòng)和机体调节功(gōng)能。

　　三、含有丰富的蛋白(bái)质，可以维持钾钠(nà)的平衡。

　　四、含(hán)有丰(fēng)富的微量(liàng)元素，维持人体正(zhèng)常的新陈(chén)代谢。

　　五、含有丰(fēng)富的粗(cū)纤维，可以适(shì)当的促进肠胃的(de)运动(dòng)，在一定程(chéng)度上提高机体消化吸收的能力。

竹荪煮多久才(cái)能熟？

　　烹饪(rèn)前，应将干切(qiè)片用(yòng)盐浸泡(pào)10分钟，并(bìng)将菌(jūn)盖封闭(bì)端切掉(diào)。

　　另外竹荪的花瓣要去掉一部分(fēn)，只保留叶和茎，否则会有异味。

　　吃火锅的(de)话，要煮久一点。

　　那么竹荪(sūn)要煮多久呢？

　　1.竹荪可以煮多久吃？

　　干片烹(pēng)饪前，用盐浸(jìn)泡10分钟，切去菌盖(封(fēng)闭端)。

　　另(lìng)外，竹荪的部分花瓣(网(wǎng)状结(jié)构的一部(bù)分，花瓣是竹荪香气集中的区域(yù))要(yào)去掉(diào)，只保留(liú)叶和茎，否则(zé)会有异(yì)味。

　　竹荪也是野生菌，需要开水冲泡15分钟才(cái)能食(shí)用。

　　竹荪不怕煮(zhǔ)，煮的时间越长，味道越好。

　　慢慢(màn)煮。

　　吃火锅的话可以煮(zhǔ)一(yī)会儿(ér)。

　　不容易老(lǎo)化(huà)，口感好(hǎo)。

　　2.竹荪的营养成分

　　竹荪竹荪含(hán)有碳水化(huà)合(hé)物(wù)、蛋(dàn)白质、碳(tàn)水化合物(wù)、矿(kuàng)物质和维生素(sù)。

　　每100克竹荪干(gàn)品含(hán)粗(cū)蛋白19.4克，粗蛋白2.6克，碳水化(huà)合物60.4克(kè)，膳食纤维8.4克，碳水化合物16种，其(qí)中磷酸是竹(zhú)荪美味的(de)物质(zhì)条件(jiàn)。

　　竹荪的糖度——对称糖度和不对称糖度丰富多彩，有膳食纤(xiān)维(wéi)、D-半乳糖、D-甘露(lù)醇、麦芽糖醇、葡萄糖等(děng)。

　　竹荪竹荪的成分可以补充人体必(bì)需的营养元(yuán)素，增强人体免疫力和抗(kàng)病能力。

　　竹(zhú)荪竹荪(sūn)是食疗中(zhōng)的上品，能止(zhǐ)痛(tòng)、补气血、降(jiàng)血压。

　　长期服用还可调节中(zhōng)老年人的血糖，治疗痢(lì)疾(jí)、牙痛、支气管(guǎn)炎、败血症、风湿病(bìng)、妇科病等。

　　竹荪的糖分具有显著的调节机(jī)体和预防疾病(bìng)的作用(yòng)，因此(cǐ)越来越受到(dào)人们的重视。

　　3.竹荪怎么(me)处理？

　　其实鲜竹荪的(de)解决并(bìng)不太难。

　　如果只(zhǐ)有难清理的地方必须清理(lǐ)，清理不了的接缝可以(yǐ)用软毛牙刷(shuā)或者其他(tā)专用工具刷。

　　要是(shì)它们能被清(qīng)洗就好(hǎo)了。

　　比较实(shí)用的解决(jué)方(fāng)法(fǎ)是去除(chú)根(gēn)部的泥土，放入不锈钢(gāng)水槽中，用冷水(shuǐ)冲洗(xǐ)。

　　拿刀把(bǎ)根部(bù)又粗(cū)又老的部分去掉，保(bǎo)持伤口圆润平整，把笋和笋皮剥下(xià)来。

　　或(huò)者把(bǎ)竹笋放入油锅，直到越来越透明但不碎(suì)，可以撕下(xià)来(lái)。

　　这(zhè)时我们(men)需要(yào)马上把它捞出来，然后用(yòng)冷水冷(lěng)藏。

　　在冷(lěng)藏的情况下，一定要保证(zhèng)完(wán)全冷藏，否则太阳颜色(sè)会比较暗，非常(cháng)容(róng)易造成熟(shú)后松(sōng)散(sàn)变(biàn)质的(de)情况。

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