辣椒怎么风干保(bǎo)存？清洗辣椒(jiāo)，然后把它烘干的。

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辣椒(jiāo)是酸性还是碱性(xìng)

　　辣椒是碱性(xìng)的。

　　辣椒(jiāo)测试(shì)偏碱性(xìng)。辣椒是热(rè)碱性食物。对(duì)于老人来说(shuō)，最好不要(yào)多吃。重点(diǎn)是孕(yùn)妇，

　　辣(là)椒属于(yú)热性(xìng)食(shí)物(wù)，孕(yùn)妇不能多食用，以免导致便秘。辣椒的优点，可降(jiàng)低人身体(tǐ)中的酸含量。

　　辣椒可(kě)以开胃，帮助增加(jiā)食(shí)欲。碱(jiǎn)性食物(wù)包括水果、蔬菜、豆类(lèi)、豆制(z女生冷淡考验一般多久，女孩考验男生的10个套路hì)品、坚(jiān)果类、谷(gǔ)物(wù)类(lèi)、蛋(dàn)、饮料等。

辣(là)椒怎么风(fēng)干保存

　　1、清(qīng)洗辣(là)椒，然后把它烘干。

　　用冷(lěng)自来水冲洗辣椒，仔细洗去污(wū)垢(gòu)和其它碎屑。

　　挑出被压坏或烂掉的(de)辣椒，它们无法长时(shí)间(jiān)存(cún)放。

　　用(yòng)纸巾把辣椒拍(pāi)干，才继续下一个步骤。

　　 处理辣椒(jiāo)时，你可以戴上手套保护双手。

　　辣椒(jiāo)含(hán)有辣椒素，沾在皮肤上会产生(shēng)灼痛感(gǎn)。

　　处理(lǐ)辣椒后，特别注意不要用(yòng)手触碰眼睛或鼻子。

　　2、把辣椒铺排在铁架上(shàng)。

　　你(nǐ)可以用凉(liáng)架，或其它底部通风的架子。

　　尽量不要用(yòng)底部坚固(gù)的烤盘或托盘(pán)，因为它们不通(tōng)风，辣椒比较难均(jūn)匀(yún)地风干。

　　把铁(tiě)架放在(zài)照到阳光、通风良好(hǎo)的房间。

　　厨房窗台(tái)是个(gè)不错的地点。

　　让它们晾3天或更久(jiǔ)，然后存放在密封的(de)盒(hé)子里。

　　3、尝(cháng)试用线把(bǎ)辣椒穿成串(chuàn)，然(rán)后挂起来。

　　这个(gè)方法(fǎ)简单，而且具装饰(shì)性(xìng)。

　　辣椒变干后，你可以(yǐ)继续挂着(zhe)它们，或是(shì)收起来(lái)，供日后使用(yòng)。

　　做法如(rú)下：把一(yī)根粗长线或钓鱼(yú)线穿进针眼。

　　用针插入辣椒蒂(dì)下方的(de)位置，穿过辣椒，一直重(zhòng)复这个步骤，直到将(jiāng)所有辣椒串(chuàn)好。

　　把它们挂在屋里通风良好、照到(dào)阳光的(de)地方女生冷淡考验一般多久，女孩考验男生的10个套路。

　　等待3周到1个月(yuè)，辣椒变(biàn)干后就能使(shǐ)用。

　　4、用(yòng)烤炉快速烘干(gàn)辣(là)椒。

　　如果你赶时(shí)间，不想(xiǎng)等(děng)待辣椒自然风(fēng)干，不(bù)妨使用这个方法。

　　比起完整(zhěng)地(dì)保存辣椒，把辣椒切片能让它(tā)们更快、更均(jūn)匀地变(biàn)干。

　　遵循以下简(jiǎn)单步骤：将干净的辣椒对半直切。

　　用(yòng)50摄(shè)氏度(dù)（125华(huá)氏度）或(huò)最低(dī)温烘烤数小时。

　　你也可以(yǐ)用食物脱水机，让辣椒迅(xùn)速脱水。

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