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豌豆能(néng)够生吃吗

　　豌(wān)豆是能够生吃(chī)的。

　　一般(bān)情况下，生豌豆能吃。具体(tǐ)分(fēn)析如下：

　　生豌(wān)豆一(yī)般不含有(yǒu)有(yǒu)毒物质(zhì)，一般(bān)不会对人体发生晦(huì)气影响，并(bìng)且生(shēng)豌(wān)豆中含有多种人体必需(xū)的营(yíng)养物质，比方植物蛋白、维生素C、维(wéi)生素(sù)A、维生素E、维生素B5、胡萝(luó)卜(bo)素、膳食(shí)纤(xiān)维、叶酸、铁、钙、镁、锌、钠等，

　　适(shì)量(liàng)吃生(shēng)豌(wān)豆不只能够加(jiā)速体内推(tuī)陈(chén)出新，促进胃(wèi)肠道活(huó)动，起到益中(zhōng)气、止泻痢、消痈肿、利小便等效果，还有助(zhù)于(yú)弥补维生(shēng)素、矿物质等，

　　进步机体的免疫力，增强(qiáng)体质(zhì)，所以一般来说，生(shēng)豌豆能吃。

新新鲜豌豆荚(jiá)的保存(cún)办法视(shì)频

　　1、生品直接(jiē)速冻法。

　　能够用(yòng)保鲜袋装好新(xīn)鲜(xiān)豌豆(dòu)粒,直接进入冰箱冷冻(dòng)室(shì)冷冻。

　　能保存半年。

　　2、熟(shú)品直接(jiē)速冻法。

　　先将豌豆在开水中焯水3~ 5分钟,捞起(qǐ)凉(liáng)冷,装入(rù)保鲜(xiān)袋(dài),直接(jiē)放(fàng)进冰箱冷冻(dòng)室冷冻(dòng)。

　　在零下10°C时能保存半年至一年。

　　3、灌筒天然贮存(cún)法。

　　将豌豆(dòu)焯水后,用凉开水加(jiā)食盐制成饱和溶液(yè),用灌筒瓶或罐子盛(shèng)到(dào)容(róng)器的十分之七处,倒入食用植物(wù)油封面,阻隔空气(qì),封(fēng)面油(yóu)层坚持一到二厘(lí)米深,在常温下寄(jì)存。

　　此法(fǎ)能(néng)保存(cún)三(sān)至四个(g两害相权取其轻,两利相权取其重，两权相害取其轻正确说法是什么意思è)月。两害相权取其轻,两利相权取其重，两权相害取其轻正确说法是什么意思p>

嫩豌豆荚怎样保(bǎo)存 嫩豌(wān)豆荚保存的(de)办(bàn)法(fǎ)

　　1、刚从树上(shàng)摘下来的那种豌(wān)豆，直接装在塑料袋(dài)里就行。

　　 2、从瓢瓤里剥好(hǎo)的，仍(réng)然还(hái)带壳的那类豌豆(dòu)，不要一次(cì)全揉捏放在(zài)同一个容器里收(shōu)纳，最好重量分隔装，然(rán)后(hòu)用保(bǎo)鲜膜把(bǎ)这些(xiē)容器包裹好(hǎo)，再(zài)放进冰箱里边(biān)保存起来就(jiù)好。

　　 3、放(fàng)入豌(wān)豆中(zhōng)火煮，不要盖锅盖水(shuǐ)开后比及能闻到(dào)很明显的豌豆味的时分(fēn)捞出放盆(pén)子(zi)里冷却。

　　等豆子彻底(dǐ)冷却后放冰箱冷冻(dòng)层(céng)，隔两小时搅动一下，避免粘(zhān)在一同。

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