马铃薯怎(zěn)样挑甜的好吃些呢(ne)视频？看(kàn)马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)形状的。关于马铃薯(shǔ)怎样挑甜的好吃些呢视(shì)频以及马铃薯(shǔ)怎样挑甜的好(hǎo)吃些呢视频，马铃薯怎样挑甜的好吃(chī)些呢图片，马(mǎ)铃薯怎(zěn)样挑甜的好吃些呢，马铃(líng)薯(shǔ)做(zuò)甜的好吃吗(ma)，哪(nǎ)种马铃薯比较(jiào)甜等问题(tí)，农商网将为你(nǐ)收拾(shí)以下(xià)的日子知识：

马铃薯(shǔ)可以当(dāng)主食吃吗

　　马(mǎ)铃(líng)薯是可以(yǐ)当主食(shí)吃的。

　　马铃薯一般能当主食，可以弥补身体所需养(yǎng)分(fēn)及热量，与(yǔ)米(mǐ)饭、面食等主食相同可(kě)增(zēng)强饱腹感，在吃的时分要适(shì)量，不宜多吃，并且还可以吃一些其他的食物，留(liú)意荤素调配，确(què)保养分均衡。

　　马铃薯中(zhōng)碳水化合物、纤维素含量丰厚，还含有一定量的蛋白质、脂肪、维(wéi)生素，以及多种矿物(wù)质，如钙、铁等，

　　适量吃简单被机体所吸收，因而(ér)马铃薯可以作(zuò)为主(zhǔ)食。不只(zhǐ)可(kě)以弥补养分(fēn)成分，还可以促(cù)进(jìn)胃肠(cháng)活动，口感也较(jiào)好。

马(mǎ)铃(líng)薯怎样挑(tiāo)甜的好吃些呢(ne)视(shì)频

　　1、看马铃(líng)薯形状。

　　在挑马铃薯的时分，会发现(xiàn)有圆圆的(de)、长长的马(mǎ)铃薯。

　　形状不同的马(mǎ)铃薯，多多少少有点不同，越圆的(de)马铃薯，越好剥皮。

　　2、看马铃薯外皮。

　　马铃薯(shǔ)不要挑有黑(hēi)色(sè)相(xiāng)似(shì)瘀青的(de)部分(fēn)，里(lǐ)边多半是坏的；而冻(dòng)伤或腐朽的马铃薯，肉色变成灰色(sè)或呈(chéng)黑斑，水分缩短，最好(hǎo)不要挑选(xuǎn)。

　　购(gòu)买马铃薯时，主张挑选那种皮干的马铃薯。

　　假如发现马铃(líng)薯(shǔ)有水泡过，主张不要(yào)购买。

　　由于这种被水泡过的马铃(líng)薯不简(jiǎn)单保存，并且保存时刻也很短，口(kǒu)感也欠(qiàn)好。

　　假如是起皮的马(mǎ)铃薯，会比较面、甜(tián)，适宜拿来蒸或许(xǔ)炖；假如是表皮比较润滑的马铃薯，口感(gǎn)比较实、脆，适宜(yí)拿(ná)来(lái)炒马(mǎ)铃薯丝。

　　所以(yǐ)，选购马铃薯(shǔ)要学会从自己的(de)实践需求动身。

　　3、看马铃(líng)薯是否发绿。

　　当挑选马铃(líng)薯(shǔ)时(shí)，看见发芽的马(mǎ)铃薯就(jiù)不(bù)要拿。

　　长(zhǎng)芽的(de)马铃薯都含有毒素，就不适(shì)宜再(zài)吃，外表(biǎo)现已变绿的(de)也(yě)是。

　　马铃薯发(fā)芽不能(néng)吃(chī)，是最基(jī)本的知识。

　　4、看马铃薯(shǔ)色彩。

　　马铃薯的(de)果肉分为两种色彩，一种(zhǒng)是黄色(sè)的，一种是(shì)白色的(de)。

　　一般来说，黄色肉(ròu)质的(de)马铃薯(shǔ)比(bǐ)较粉、面，而白色肉质的马铃薯(shǔ)一般感(gǎn)觉比较甜。

　　所以，选(xuǎn)购马铃薯时也要留(liú)意掌握好这一点细节。

马(mǎ)铃薯怎样挑选才好吃

　　 马铃薯怎样挑选才(cái)好吃(chī)

　　 马铃薯(shǔ)怎样挑选才好吃，马铃(líng)薯作为(wèi)日常食用频(pín)率(lǜ)十分高的蔬菜，以其(qí)多变的口感(gǎn)和(hé)丰厚的(de)烹(pēng)饪办法而广受咱们的喜欢。

　　马铃薯养分(fēn)丰厚，易于(yú)消化，种类也十分的多样(yàng)，那，马铃薯怎样(yàng)挑选才好吃？

马铃薯(shǔ)怎样挑(tiāo)选才好(hǎo)吃1

　　 1、挑好剥的马铃(líng)薯:在挑(tiāo)马铃薯的(de)时分，你会(huì)发现有圆圆(yuán)的(de)、长(zhǎng)长的。

　　形状不同的马铃(líng)薯多多少少(shǎo)有点(diǎn)不同，像越圆的马铃薯，则越好剥(bō)皮。

　　假如用来煮的、炒(chǎo)的，最(zuì)好(hǎo)挑圆(yuán)圆(yuán)的马(mǎ)铃薯。

　　 2、发(fā)芽的马铃(líng)薯不要拿:当在挑选的马铃薯的时分，看见有发芽的(de)马铃薯，就(jiù)不能拿了(le)。

　　长(zhǎng)芽的(de)马(mǎ)铃(líng)薯都含有毒素(sù)，就不适宜再吃了，皮外表现已变绿的也(yě)是哦。

　　马铃(líng)薯发芽的不能(néng)吃，都(dōu)是些最(zuì)基本的知(zhī)识。

　　 3、选(xuǎn)皮(pí)干的(de)马(mǎ)铃薯:挑选马铃(líng)薯的时(shí)分，要拿(ná)皮干的(de)马铃(líng)薯(shǔ)，好(hǎo)吃一点。

　　水泡过的马铃(líng)薯，不能放得太久，还影(yǐng)响马铃薯的口感。

　　在色彩(cǎi)方面，则挑淡(dàn)黄色的马铃薯(shǔ)，养分(fēn)高也比较好吃。

　　 4、转(zhuǎn)一圈看有没有坏掉的(de):马铃薯(shǔ)在运输过程中(zhōng)，也有或许有(yǒu)些碰在一(yī)同，撞伤了。

　　所以在(zài)挑选的马铃(líng)薯的(de)时分，转一圈看看(kàn)，有没有撞伤的。

　　要不然(rán)买回去，吃不了就白白浪费钱(qián)了(le)。

　　 怎(zěn)样挑选好(hǎo)的(de)马(mǎ)铃薯

　　 1、看马铃薯形(xíng)状——在挑马铃薯的时分，会发(fā)现有圆圆的、长(zhǎng)长的马铃(líng)薯。

　　形(xíng)状(zhuàng)不(bù)同的马铃薯(shǔ)，多多(duō)少少有(yǒu)点不同，越(yuè)圆(yuán)的马铃薯(shǔ)，越好剥(bō)皮。

　　 2、看马(mǎ)铃薯外皮——马铃薯不要挑有黑色相似瘀青(qīng)的部分，里边多半是坏的；而冻(dòng)伤或(huò)腐朽的(de)马铃薯，肉色(sè)变成灰色或呈黑斑，水分缩短，最(zuì)好不要挑(tiāo)选。

　　 购买马铃薯(shǔ)时，主(zhǔ)张挑选(xuǎn)那种皮(pí)干的马铃(líng)薯。

　　假如发现(xiàn)马(mǎ)铃薯(shǔ)有水(shuǐ)泡过，主张(zhāng)不要购买。

　　由于这种被水泡过的马(mǎ)铃薯不简单保(bǎo)存，并且(qiě)保存时(shí)刻也很(hěn)短，口感也欠好。

　　 假如是起皮的马铃薯(shǔ)，会比(bǐ)较面、甜(tián)，适宜(yí)拿来(lái)蒸或许炖；假如是表皮比较(jiào)润滑的马铃薯，口(kǒu)感比较实、脆，适宜拿来炒马铃薯丝。

　　所以，选购马铃(líng)薯要(yào)学(xué)会从自己(jǐ)的实践需求(qiú)动身。

　　 3、看马铃薯是(shì)否发(fā)绿——当挑选马铃薯时(shí)，看见发(fā)芽的(de)马(mǎ)铃(líng)薯就不要拿。

　　长(zhǎng)芽的马铃薯都含有毒素，就不适(shì)宜(yí)再(zài)吃，外表现已变绿的(de)也是。

　　马铃(líng)薯发芽不能吃，是(shì)最基本的(de)知识。

　　 4、看马铃薯(shǔ)色彩——马铃(líng)薯的果肉分为两种色彩，一种是黄色的，一种是白色的。

　　一般(bān)来说，黄色肉质的马铃薯比较(jiào)粉、面(miàn)，而(ér)白色(s一立方米等于多少立方毫米怎么算，一立方米等于多少立方毫米分米è)肉(ròu)质(zhì)的马铃薯一般感觉(jué)比较甜。

　　所以，选购马铃薯时也要留意掌握好(hǎo)这一(yī)点细(xì)节。

马铃薯怎(zěn)样(yàng)挑选(xuǎn)才好(hǎo)吃(chī)2

　　 1、看形状圆形(xíng)的马铃薯归于粉质(zhì)马铃薯，适宜用(yòng)来做沙拉或马铃薯泥(ní)；而(ér)细长的五(wǔ)月皇后种(zhǒng)类则属黏质，不(bù)简单煮烂，适(shì)宜用来做咖(kā)哩。

　　外(wài)表过于高低(dī)不平的防止购买。

　　 2、看外表挑马铃薯要挑表皮光(guāng)亮的(一立方米等于多少立方毫米怎么算，一立方米等于多少立方毫米分米de)，芽眼较浅的。

　　这样的马铃薯好剥皮，马铃薯利用得彻底。

　　要尽量挑选(xuǎn)肥壮(zhuàng)而匀称的马(mǎ)铃薯，表皮无干疤(bā)和糙皮，无病斑、虫(chóng)咬和(hé)机械外伤，不萎蔫、变软，无(wú)发酵酒(jiǔ)精气味的(de)最好(hǎo)。

　　 3、看色彩要买黄(huáng)皮(pí)的(de)马铃薯，黄皮(pí)马铃(líng)薯外皮暗(àn)黄，内(nèi)色呈淡(dàn)黄色(sè)，淀粉(fěn)含量高(gāo)，含(hán)有胡萝(luó)卜素，口味较好。

　　别的，还要(yào)留意皮层变绿的马铃薯不要(yào)购买(mǎi)和食用(yòng)。

　　由于其间(jiān)含有的龙葵素有(yǒu)毒性，加热也不会被损坏，吃了会中毒。

　　 马铃薯的.寄(jì)存

　　 1、马铃薯寄存在阴凉处即可(kě)，不(bù)行放(fàng)在阳光(guāng)下暴晒，也没必要放在冰(bīng)箱里，温(wēn)度过高会导致马(mǎ)铃薯生芽或(huò)腐朽，温度过低马铃薯易冻伤不能食用。

　　 2、马铃薯在(zài)常温下(xià)保存，不需通过清洗，可以将马铃薯(shǔ)与苹果(guǒ)摆(bǎi)在一同，由于苹果(guǒ)会开释一种使其(qí)它蔬果老化的乙烯气体(tǐ)，可以按捺马铃薯发芽。

　　 3、马铃薯要放在漆黑的旮旯，不然(rán)表皮变绿(lǜ)，食用后或(huò)许中毒(dú)。

　　 马铃(líng)薯(shǔ)吃欠好，或许会(huì)中毒(dú)，因而妈妈要知道什(shén)么样的马铃薯不能吃(chī)。

　　 1、发芽(yá)马铃薯吃不得马铃薯发芽后，芽孔(kǒng)周围就会含(hán)有很多的有毒龙(lóng)葵素，这是(shì)一种神经毒素，可按捺呼吸(xī)中枢。

　　最好不要食用发芽的马(mǎ)铃薯。

　　如(rú)要食用(yòng)须深(shēn)挖(wā)及削去芽邻近的皮层，再用水浸泡2个小时，煮食时刻也(yě)须长(zhǎng)一些，发芽面积大、芽眼多的(de)马铃薯最好丢(diū)掉不必。

　　 2、绿皮(pí)马铃薯吃不得绿皮马铃薯其生(shēng)物(wù)碱(jiǎn)毒性大大高于马铃(líng)薯(shǔ)芽眼窝的毒素。

　　马铃薯生(shēng)芽(yá)，只需抹去芽(yá)胚(pēi)，把皮(pí)刮掉，就可以食用。

　　而绿皮马铃薯则(zé)不(bù)行食用。

　　假如吃马铃(líng)薯时口中有点发麻的感觉，则标(biāo)明该马铃(líng)薯中(zhōng)还含有(yǒu)较(jiào)多(duō)的(de)龙(lóng)葵素，应立即中止食用，以(yǐ)防(fáng)中毒。

　　 能购(gòu)买到(dào)甘旨和养(yǎng)分的(de)食(shí)物也可以让(ràng)心境变得十分(fēn)的好，上(shàng)面便是对(duì)什么(me)样的马铃薯(shǔ)好的一些介绍，这样咱们(men)在购买食(shí)材的时分可以依(yī)照上面的(de)办法去试一下，这样制造起来或(huò)许(xǔ)吃起(qǐ)来的时分(fēn)就可以更好地品味它的滋(zī)味了。

马铃薯怎样(yàng)挑选(xuǎn)才好(hǎo)吃3

　　 1、看(kàn)马(mǎ)铃薯是否有损害。

　　假(jiǎ)如马铃薯现已(yǐ)破皮，或(huò)许马铃薯有虫(chóng)蛀孔(kǒng)洞的，主张不要(yào)选购(gòu)这类马(mǎ)铃薯。

　　这种(zhǒng)马铃薯混(hùn)有伤残、虫(chóng)灾，往(wǎng)往简单蜕变(biàn)，买(mǎi)回家放(fàng)置不(bù)久(jiǔ)。

　　并且这类马铃薯的(de)口感也欠好(hǎo)，养分也较差，真实没必要买(mǎi)回家食用(yòng)。

　　 2、看马铃(líng)薯的(de)外(wài)形。

　　一(yī)般来说，马铃薯有两种类型(xíng)，一种是外形没那么规矩的(de)，一种(zhǒng)是比较圆的，一(yī)般咱(zán)们(men)会(huì)主张挑选那(nà)种(zhǒng)外形比(bǐ)较圆的马铃薯，由(yóu)于(yú)这(zhè)儿马铃薯削起来很便利，比(bǐ)较不那么费力。

　　所(suǒ)以(yǐ)说(shuō)挑选越圆的马铃薯购买越好。

　　 3、看马铃薯是否(fǒu)起皮。

　　假如是起皮的马铃薯，会(huì)感觉比(bǐ)较(jiào)面比较甜(tián)，适(shì)宜(yí)拿(ná)来(lái)蒸(zhēng)或许炖；假如是那种表皮(pí)比较(jiào)润滑的马铃薯(shǔ)，它的口感会比较(jiào)实、脆(cuì)，此刻(kè)若是(shì)拿来炒马(mǎ)铃薯丝的话(huà)，那是再适宜不过了(le)。

　　所(suǒ)以选购(gòu)马铃薯要(yào)学会从自己的实践需求动身。

　　 4、看马(mǎ)铃薯的(de)肉质色(sè)彩。

　　马铃薯的果(guǒ)肉分为两种色彩(cǎi)，一种是黄色(sè)的，一种是白色的。

　　一(yī)般来说，黄色肉质的(de)马铃薯，往往会比较粉(fěn)比较(jiào)面，假如是白色肉质的马(mǎ)铃薯，一(yī)般会感觉(jué)比(bǐ)较甜。

　　所以选购马铃薯时也要(yào)留意这一(yī)点(diǎn)细节，要掌握好(hǎo)。

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