大(dà)闸蟹吃公(gōng)的好还(hái)是母的好，大闸蟹公的(de)好还是(shì)母蟹好不(bù)管是哪种螃蟹它都是(shì)会有公母区分的，那么大闸蟹是买公的比较好吃还是母的(de)好吃一些？在吃大闸蟹(xiè)的时候要注(zhù)意有什么地方是不能吃要扔(rēng)掉(diào)的(de)呢(ne)？的。

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大闸蟹(xiè)吃公的好还是母(mǔ)的(de)好，大闸蟹公的好还是母蟹好

大闸蟹吃(chī)公的好还是母的好

　　大(dà)闸蟹公的还是母的好(hǎo)吃都可以，主要根据自身(shēn)喜好进行选择。

　　大闸蟹(xiè)母蟹(xiè)和公蟹两(liǎng)者口感都是(shì)很(hěn)好的，主要是母蟹有(yǒu)蟹黄，而公蟹有蟹膏，生活中可以(yǐ)根据(jù)自(zì)身喜好进(jìn)行(xíng)选择，觉得蟹黄好吃(chī)的，那么可以选择(zé)吃母蟹，觉(jué)得蟹膏好(hǎo)吃(chī)的，那么可以选择公蟹。

大闸蟹什么地方不能吃

　　1.大闸(zhá)蟹蟹(xiè)腮(sāi)不能吃

　　蟹腮是大闸(zhá)蟹的主(zhǔ)要(yào)呼吸(xī)器官，里面存在(zài)着很多脏东西，蟹腮长的(de)像眉(méi)毛一样属于(yú)条(tiáo)状而且还(hái)是白色，千万别(bié)把(bǎ)它当做肉一起吃(chī)了。

　　2.大闸蟹(xiè)蟹肠不能吃

　　大闸(zhá)蟹的蟹(xiè)肠一般(bān)分布在蟹黄和蟹肉之间，中(zhōng)间人类的菊花能扩大到多少，人类的菊花是什么有一(yī)根黑色的东西就(jiù)是蟹肠，里面都是(shì)排泄物，是不能吃(chī)的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能(néng)吃

　　大(dà)闸蟹蟹胃在揭(jiē)开蟹盖的时候，蟹黄里有一(yī)个长的似(shì)三角形的东西就是蟹胃，这里面也是蟹的排泄物，有很多(duō)脏东西，不(bù)能吃。

　　4.大闸(zhá)蟹蟹心不能吃

　　打开(kāi)大闸蟹蟹壳(ké)后可(kě)以(yǐ)看到一层(céng)黑色东西(xī)，蟹(xiè)心就在黑色东西上面，是一个(gè)六角形的白色(sè)片装，是最(zuì)寒的东西一般情况不要去(qù)吃，会对胃有伤害。

　　5.大(dà)闸(zhá)蟹(xiè)腿上的毛(máo)不能(néng)吃

　　有的(de)大闸蟹腿上会长有毛，但是不小心会(huì)吃进(jìn)嘴里面(miàn)，这个是千(qiān)万不(bù)能吃的，因为含有(yǒu)很多细菌。

大闸蟹可以做(zuò)香辣蟹(xiè)吗

　　能做。

　　 虽说(shuō)一般香(xiāng)辣蟹是(shì)用海蟹做的,但用河蟹,如(rú)大闸(zhá)蟹味道一(yī)样很棒。

　　而(ér)且,河蟹的肉(ròu)更清甜鲜美,蟹肉(ròu)也更多一些,不像(xiàng)海(hǎi)蟹吃(chī)进(jìn)嘴里除了两个夹子肉多点,基本都(dōu)是(shì)壳。

　　还有,大闸(zhá)蟹相(xiāng)比普通河蟹,大闸(zhá)蟹也更好吃些(xiē)。

大(dà)闸(zhá)蟹会上火(huǒ)吗(ma)

　　吃大(dà)闸蟹是不会(huì)上火的,大闸蟹属(shǔ)于(yú)寒性的食(shí)物,可(kě)以清热(rè)解毒人类的菊花能扩大到多少，人类的菊花是什么,滋补(bǔ)肝(gān)肾(shèn),强筋健骨。

　　大闸蟹含(hán)有丰富的蛋白质及(jí)微(wēi)量元素,对(duì)身(shēn)体有很好的滋补作用。

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