牛(niú)心管是(shì)牛的什么部位图片(piàn)？牛(niú)心(xīn)管（牛黄喉）是牛心脏的主动脉血(xuè)管的。关于牛心(xīn)管是牛的什(shén)么部位(wèi)图片以及牛(niú)心管(guǎn)是牛的(de)什么部位图(tú)片，牛心管是牛的哪个部位独善其身是什么意思啊 独善其身是褒义还是贬义？，牛心管是什么东(dōng)西(xī)，牛(niú)心管是(shì)啥，心管是牛的哪个部(bù)位(wèi)等问题，农商网将为(wèi)你整(zhěng)理以下的生(shēng)活知识：

牛心(xīn)顶(dǐng)是黄喉吗

　　牛心顶是黄喉的。

　　黄喉与(yǔ)牛心顶的区别:

　　1、来源不同

　　黄(huáng)喉来自于猪(zhū)、牛等(děng)家畜的大血管(guǎn)，一般为主动脉，又称心管。牛的心脏(zàng)顶部连接(jiē)血(xuè)脉和心脏(zàng)的(de)组(zǔ)织。韧(rèn)性较(jiào)高，可(kě)以入菜。

　　2、主要成分不同

　　黄喉(hóu)主(zhǔ)要成分是平(píng)滑(huá)肌，属蛋白(bái)质(zhì)，相对于肝、胃等内(nèi)脏营养价值高一些。牛心定的主要成分是(shì)组织。

　　3、口感不同

　　黄喉较厚(hòu)，口(kǒu)感比猪黄喉(hóu)口感更好(hǎo)。但牛黄喉处(chù)理起来较(jiào)为麻烦，若处理不好，口(kǒu)感很绵，嚼不(bù)动，不过(guò)专业吃货很多(duō)都爱吃牛(niú)黄喉。牛心顶由于它的(de)韧(rèn)性很高，所以用酱(jiàng)炒出来后(hòu)口感(gǎn)既脆嫩又爽口。

牛(niú)心管(guǎn)是牛的什么部(bù)位图片(piàn)

　　1、牛心管（牛黄(huáng)喉）是牛(niú)心脏的主动脉(mài)血(xuè)管(guǎn)。

　　2、黄(huáng)喉是火锅中的一(yī)种食物(wù)，来自(zì)于(yú)猪(zhū)、牛(niú)等家畜的(de)大血管(guǎn)，一般为主动脉，又称心管，常被误解为食管或气管(guǎn)，在(zài)火锅菜肴中又分(fēn)为发制黄喉和(hé)鲜黄(huáng)喉，在火(huǒ)锅中重要(yào)的特点(diǎn)就是爽(shuǎng)脆。

　　3、火锅涮烫(tàng)菜品(pǐn)中，牛(niú)黄喉较厚，口感比猪(zhū)黄喉(hóu)口(kǒu)感更好。

　　但牛黄喉(hóu)处理起来(lái)较为麻烦(fán)，若处理(lǐ)不好，口感很绵，嚼不动。

独善其身是什么意思啊 独善其身是褒义还是贬义牛心管是牛的什么部(bù)位

　　牛心(xīn)脏的主动脉(mài)血(xuè)管。

　　牛(niú)是(shì)偶蹄(tí)目牛科哺乳动(dòng)物。

　　依不同牛种（属）而异，其共同点(diǎn)为牙齿32枚(méi)，其中有(yǒu)门齿8枚，上下臼(jiù)齿24枚，无犬齿。

　　上颚无门(mén)齿，只有齿垫。

　　胃(wèi)分瘤胃(wèi)、网胃、瓣胃和皱(zhòu)胃等4室(shì)，以瘤胃最大，反(fǎn)刍。

　　蹄分两半(bàn)。

　　鼻(bí)镜光滑湿润，如出现干燥(zào)，即(jí)为患(huàn)病的征兆。

　　 牛心脏(zàng)的主动脉(mài)血管。

　　 牛(niú)是(shì)偶蹄目牛科哺(bǔ)乳(rǔ)动(dòng)物。

　　依不同(tóng)牛种（属）而(ér)异，其共(gòng)同点为牙(yá)齿32枚，其中有门齿8枚，上下(xià)臼齿(chǐ)24枚，无犬齿。

　　上颚无门齿，只有(yǒu)齿垫。

　　胃分瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃等4室(shì)，以瘤胃最大，反刍(chú)。

　　蹄分两半。

　　鼻镜光滑湿润(rùn)，如出现干(gàn)燥(zào)，即为患病的征兆(zhào)。

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