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含盐率怎么求公式,含(hán)盐率怎(zěn)么求百分比
含盐率=盐的数量除以盐(yán)水的数量(liàng)乘100%。
食用盐是指以氯化钠为(wèi)主要(yào)成(chéng)分(fēn),从地下岩盐(yán)沉积物和天然卤(lǔ)水中提取的加工过(guò)的食(shí)用盐,不含低(dī)钠盐,含有少量的水和(hé)杂质(zhì)以及其他元(yuán)素(sù)。
盐在化学(xué)中,是指一类金属离(lí)子或铵根离子,属于化合物,溶于水会离解出所有的离子(zi)。
复盐通常可由混合这两(liǎng)种盐饱和溶液(yè)并结晶(jīng)而制得。
在自(zì)然界中广泛存在,如明矾就是天然而有广泛(fàn)应用(yòng)的复盐(yán)。
含盐(yán)率怎么求(公式)
含(hán)盐率(lǜ)=盐(yán)的(de)数量除(chú)以盐水的数量乘100%
1、食用(yòng)盐是指(zhǐ)以氯化钠(nà)为主要成(chéng)分,从海带(dài)冲(chōng)水、地下岩(矿)盐沉积物和天然卤(lǔ)水(盐(yán))水中提取的加工过的食用盐(yán),不含(hán)低钠(nà)盐(yán)。
食盐(yán)的主要(yào)成分(fēn)是氯化钠(NaCl),它(tā)含有少量的水和杂质以及其他元素,如(rú)铁、磷和碘。
2、盐在(zài)化学(xué)中,是指一类(lèi)金属离子或铵根离(lí)子(NH4,属(shǔ)于化合蠢颤歼物,溶于(yú)水会(huì)离解出所有(yǒu)的离子。
复盐(yán)通常可由混(hùn)合这两(liǎng)种盐饱和溶液并结晶(jīng)而制得。
在自(zì)然(rán)界中广泛(fàn)存在,如(rú)明矾(fán)就是天然而有广泛应用的复(fù)盐(yán)。
扩展资料(liào):
1、盐(yán)有多(duō)种颜色,不同颜色的盐对应(yīng)不同(tóng)的种类:
(1)黄(huáng)色(例如铬(gè)酸钠)
(2)橙色(sè)(例如(rú)重铬酸(suān)钾)
(3)红色(例如(rú)铁氰(qíng)化(huà)钾)
(4)淡紫(zǐ)色(例如氯化钴)
(5)蓝色(例如硫酸铜(tóng)、亚铁氰化铁)
(6)绿(lǜ)色(例如(rú)六水合(连云港灌南邮编号是多少hé)氯化(huà)镍(niè))
(7)无色(例如氯(lǜ)化钠、硫酸镁),粉末状(zhuàng)时为(wèi)白色
2、盐的(de)物(wù)理性质(zhì):
(1)味道:
不同的盐(yán)可以激发不同的(de)味(wèi)觉,例(lì)如咸味(wèi)(氯化钠)、甜(tián)味(wèi)(乙(yǐ)酸铅[2],若(ruò)食用(yòng)会导致铅中毒)、酸味(酒石酸氢钾(jiǎ))、苦味(硫酸镁)或鲜味(谷(gǔ)氨(ān)连云港灌南邮编号是多少酸钠)[3]。
(2)气味:
强酸(suān)或强碱盐(强盐)是不(bù)可挥发的,且(qiě)没有气味。
而弱酸或弱(ruò)碱盐(弱盐)则会根据共轭酸碱洞族对而产生不同的气味(例如醋酸盐(yán)则会有(yǒu)醋酸(suān)的味(wèi)道,氰(qíng)化氢则会有苦杏仁味等),此外弱酸或弱碱(jiǎn)盐还(hái)会挥发(fā)和分(fēn)解(jiě),并且由于水解反应和(hé)弱盐合成的反应是可逆反应,因(yīn)此当有水分存在时会(huì)加速弱盐的分解。
(3)溶解度
许多离(lí)子(zi)化合物都可以溶解在水或是类似的溶(róng)剂中,化(huà)合(hé)物的溶解度和组成的阴(yīn)离子和阳离(lí)子(zi)以及(jí)溶剂(jì)都(dōu)有关,因此有一特定的(de)关系(xì)。
阳离子当中(zhōng),所有(yǒu)钠离子(zi)、钾离子及铵离(lí)子的(de)盐均可溶于水(shuǐ);而阴离子中(zhōng),硝(xiāo)酸盐离子及碳酸氢盐离子的盐类可在水中(zhōng)溶(róng)解。
除了硫酸(suān)钡、硫酸钙及硫(liú)酸铅外,大部份的(de)硫酸盐(yán)离(lí)子的盐(yán)类也都可以溶于水。
不过若离子之间的键(jiàn)结(jié)很强,产生高度(dù)稳(wěn)定的固体,在水(shuǐ)中也就不易溶解,例如大(dà)部(bù)份的碳酸盐(yán)就不溶(róng)于水(shuǐ),例(lì)如碳(tàn)酸铅(qiān)及碳酸钡(bèi)等。
参考资(zī)料来源(yuán):百度百科 - 盐
参(cān)考(kǎo)资料(liào)来(lái)源:百度百科 - 化学方程式
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