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阿(ā)胶糕(gāo)能够空腹(fù)吃吗

　　阿胶糕是能够空腹吃的(de)。

　　阿胶糕对(duì)胃肠道没有损伤(shāng)，而且空腹吃能够较(jiào)好的吸(xī)收阿胶糕中的营养成分，所以阿胶糕能够空腹(fù)吃(chī)。

　　阿(ā)胶(jiāo)糕空腹吃简单(dān)被消化道充(chōng)沛吸收，机体能有效(xiào)地吸收阿胶糕中的(de)营养成(chéng)分。假如(rú)在饭(fàn)后(hòu)吃阿胶糕，因(yīn)为胃内(nèi)还(hái)有(yǒu)其他食物存(cún)在，

　　阿胶糕与其他(tā)食物一起消(xiāo)化(huà)吸收(推敲文言文原文及翻译注音，推敲文言文原文及翻译注释shōu)，这样不利于吸收(shōu)阿(ā)胶糕中的营养成分，因而不(bù)主张在饭后吃。阿胶糕中(zhōng)含(hán)有(yǒu)丰厚的氨基酸、矿物质、维生素等营养成分，具有增强体质(zhì)、推迟变老(lǎo)、美容(róng)养(yǎng)颜的成效，空腹吃能够较(jiào)好的吸收阿胶(jiāo)糕中的营养(yǎng)成分。

阿胶(jiāo)糕怎(zěn)样分辨(biàn)真假好坏图片

　　1、看外观。

　　好(hǎo)的阿胶糕，核(hé)桃仁(rén)黑芝麻大枣清晰(xī)可(kě)见，而(ér)残次的阿胶糕色彩污浊一(yī)团糟。

　　2、闻气味。

　　好的阿胶糕(gāo)翻(fān)开包(bāo)装(zhuāng)能闻到股胶香味(wèi)和酒(jiǔ)香(xiāng)味。

　　假的阿胶糕假(jiǎ)如主要以煳精和工业(yè)明(míng)胶(jiāo)，那么(me)基本上(shàng)没什么滋味；若加(jiā)了杂皮，那(nà)么闻起来会(huì)有一股腥臭味。

　　3、尝滋味。

　　一块好阿胶糕咬起来有糯糯(nuò)的(de)感(gǎn)觉，吃(chī)了一块有想吃(chī)第二块的激动；残(cán)次阿胶(jiāo)糕口感(gǎn)不太好(hǎo)，只需经常吃(chī)阿胶糕的人一吃(chī)就能区分出来。

　　4、测水溶。

　　把两种阿胶糕别离倒入(rù)热水中，并不时用筷子拌(bàn)和(hé)，正(zhèng)宗的阿胶糕很快溶于水，辅料(liào)清晰可见(jiàn)；而残次阿胶糕很难溶化。

阿胶(jiāo)糕(gāo)怎样区分真假

　　阿胶(jiāo)当以黄透(tòu)如(rú)琥珀(pò)色，光黑如漆者为(wèi)真。

　　真者(zhě)无皮臭味，夏天亦不湿软(ruǎn)。

　　火试(shì)：取样(yàng)品少量放(fàng)在坩埚(guō)内(nèi)灼烧，初则炸裂，随后胀大消融(róng)冒白烟，有浓郁的麻油香(xiāng)气，灰(huī)化后残渣(zhā)乌(wū)黑(hēi)色，质疏松，呈片或团块状，不与坩埚黏结；水试：煮(zhǔ)沸(fèi)溶解，溶液(yè)呈浅棕(zōng)赤色，混浊，并有白色物质分出，液面有油滴，取胶溶于水中(zhōng)，液澄明，无(wú)混浊；敲打：手持用(yòng)力敲打桌(zhuō)面，碎片断(duàn)面呈棕色、半透(tòu)明、无异物(wù)者(zhě)为真，若(ruò)敲打(dǎ)软而不碎者(zhě)，则疑为伪品(pǐn)。

　　阿(ā)胶的伪品一(yī)是(shì)牛皮胶，质硬不易破碎(suì)，灼烧有浓郁(yù)的浊(zhuó)臭气，水试溶液液面无油滴；二是杂皮胶，灼烧有豆油香气，水试溶液呈暗灰棕赤色，液面有少量油点；三是骨胶，外(wài)表不(bù)透明无光(guāng)泽，有气泡所造成的的小(xiǎo)孔洞，旁边面有不规则(zé)的皱纹(wén)，质(zhì)硬(yìng)不易打碎，气微臭；四是明胶类，滑润亮光，质脆，气微或(huò)具(jù)墨汁样臭。

　　火试后变为(wèi)白色片(piàn)状粉，不黏结。

　　此外，阿胶(jiāo)溶液静置4小时后(hòu)不凝聚(jù)，伪品溶液凝聚成糊状(zhuàng)。

　　别的，龟胶和(hé)鹿胶外形(xíng)与阿胶类似，也应加以(yǐ)区分(fēn)：龟胶,外(wài)表棕(zōng)色略带微绿(lǜ)，上(shàng)面有黄色“油头”，对光视(shì)之(zhī)洁净如琥(hǔ)珀、质坚固；鹿胶，外表(biǎo)黑(hēi)棕色(推敲文言文原文及翻译注音，推敲文言文原文及翻译注释sè)，对光视之半透明，一面有黄白(bái)色多孔(kǒng)性薄(báo)层，质脆易(yì)碎，断面红棕(zōng)色，具玻(bō)璃(lí)光泽。

　　1.忌(jì)油腻食物。

　　2.凡脾胃衰弱，吐逆泄泻，腹胀便(biàn)溏(táng)、咳嗽痰多者慎(shèn)用。

　　3.伤风患(huàn)者不(bù)宜服用(yòng)。

　　4.孕妈(mā)妈(mā)、高血(xuè)压、糖尿病患者(zhě)应在医生指导下(xià)服(fú)用。