新(xīn)鲜(xiān)蔬菜保(bǎo)存(cún)办法(生物学方面)？绿叶菜的。关于新鲜蔬菜保存(cún)办法(生物(wù)学方面)以及(jí)新(xīn)鲜蔬菜(cài)保存办法(生(shēng)物学方面)，新鲜(xiān)蔬(shū)菜保存办(bàn)法(fǎ)和原理，新鲜蔬菜保存办(bàn)法有哪些，新鲜(xiān)蔬菜保(bǎo)存办(bàn)法(fǎ)视频，新鲜蔬菜(cài)保存(cún)办法等问(wèn)题，农商网将为你收拾(shí)以下(xià)的(de)日子(zi)常识：

新鲜蔬菜是(shì)免税的吗

　　是的(de)，新鲜蔬(shū)菜(cài)是免税的。

　　蔬菜(cài)作为初级农(nóng)副产品是免税的(de)，可是(shì)却要分(fēn)两种状况，一种是农业(yè)生产者出售的，一种流转(zhuǎn)环节(jié)商(shāng)家(jiā)出售的，二者(zhě)开(kāi)票是不(bù)一样的。

　　农业(yè)生产(chǎn)者(zhě)又要区分为：1.农业合作社(shè)或农(nóng)业生产型公司等(děng)安(ān)排或企业(yè);2.个人，即(jí)农(nóng)人(rén)或(huò)农业生产者个人。

新鲜蔬菜保(bǎo)存办法(生(shēng)物(wù)学(xué)方面)

　　1、绿叶(yè)菜。

　　一般(bān)超市的绿(lǜ)叶菜，商家为了保鲜可能在绿叶菜外表喷洒一些水。

　　留意此(cǐ)种(zhǒng)状(zhuàng)况下(xià)，应先放在阴凉、枯燥(zào)、通风处把外表水分晒干，沾(zhān)水蔬菜放(fàng)冰(bīng)箱简单冻坏(huài)，尤其是绿叶菜。

　　叶菜类蔬菜保(bǎo)鲜的要害便是锁水，绝大部分叶菜为(wèi)喜凉(liáng)蔬菜(cài)，适(shì)合在(zài)0-4°C下寄存，也即冰箱保鲜层的温度。

　　放入冰箱前，要先去除现已(yǐ)糜烂和发黄的叶子，再用厨房(fáng)纸包好菜的根部(bù)，然后(hòu)用保鲜膜或保鲜(xiān)袋将菜包好，最终放入冷藏。

　　但需求留(liú)意的(de)是，不要靠近冰箱(xiāng)内壁寄存，防止冻伤蔬(shū)菜。

　　2、根(gēn)茎类。

　　红薯(shǔ)、马铃(líng)薯(shǔ)、萝(luó)卜、莲藕、山药(yào)等(děng)根茎(jīng)类蔬菜，一般(bān)不需(xū)求放冰(bīng)箱，只(zhǐ)需擦干外表水分(fēn)后装入保(bǎo)鲜袋或许(xǔ)纸袋，再(zài)寄存在(zài)阴凉枯燥处即可(kě)，也能够给它(tā)们包裹上一层报纸寄存在阳台避光处(chù)，切勿阳(yáng)光直(zhí)射，导致马铃薯等泛青、长芽。

怎么保存(cún)新鲜蔬菜

　　蔬菜

　　蔬菜首要分为叶(yè)菜类、根茎(jīng)类、瓜果类、菌菇类等，一般状况下蔬菜(cài)的适合贮藏温度为0℃—10℃，但不(bù)同(tóng)种类的贮(zhù)存温度(dù)有所差异。