烤苹果怎么算熟了？苹果用(yòng)盐水泡5分钟，除(chú)蘑菇头比较大做起来，女不怕粗短就怕蘑菇头去表面(miàn)的(de)农药(yào)残留物(wù)的。

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烤(kǎo)苹果可以吃(chī)吗

　　烤苹果(guǒ)是可以(yǐ)吃的(de)。

　　烤苹(píng)果是(shì)将新(xīn)鲜的(de)苹果放入烤箱中，加热5分钟制成，此时果胶的分(fēn)子(zi)量变少，活性(xìng)比生苹果(guǒ)增加了9倍。果胶中抑制胆固醇、中性脂肪、抑制血糖的作用随之增加。烤(kǎo)苹果(guǒ)具有健脑安神、降(jiàng)血压、降(jiàng)血(xuè)脂(zhī)、止泻等(蘑菇头比较大做起来，女不怕粗短就怕蘑菇头děng)功效。

　　1、健(jiàn)脑(nǎo)安神：吃烤苹(píng)果能消化吸收丰富(fù)的营养元(yuán)素磷(lín)和铁，并且苹果在烤熟后还能释(shì)放出浅浅的香味(wèi)。身体在摄入这种香味和营(yíng)养(yǎng)物质之(zhī)后能调整情绪，让抑郁心烦的心(xīn)态(tài)，尽(jǐn)早转好。并且能(néng)健脑(nǎo)安神(shén)助眠，减轻(qīng)脑疲劳，也可(kě)以让逻辑思维更清楚、活跃。

　　2、降(jiàng)血压：由(yóu)于烤苹果不仅能益气、养血、补血、补气，还能让身体(tǐ)消化吸收营养元素钾，保(bǎo)持体内电解(jiě)质溶液钾、钠的均衡，故(gù)能防治高血压。烤苹(píng)果中(zhōng)带(dài)有的果胶，还(hái)能促进毛细(xì)血(xuè)管扩张，减少血液粘稠度(dù)，这也(yě)是(shì)烤苹果(guǒ)能防止高血压的关(guān)键要(yào)素。

　　3、降血脂：烤苹果加热(rè)后，其所含的多酚(fēn)类(lèi)天(tiān)然抗氧化物质含量会大幅增加，有助(zhù)于(yú)降低血脂，清(qīng)除体内多余的自由基，延(yán)缓衰老。

　　4、止泻：苹果中含有(yǒu)鞣(róu)酸(suān)、果胶、膳食(shí)纤维等特殊物质，具有止泻和通便的双重作用。而(ér)烤苹果加(jiā)热后，其(qí)中的果胶不仅具有(yǒu)吸收(shōu)细菌和毒(dú)素的作用(yòng)，而(ér)且还有收敛、止(zhǐ)泻(xiè)的功效。

烤苹(píng)果(guǒ)怎么算熟了

　　1、苹果用盐水泡(pào)5分钟，除(chú)去表面(miàn)的(de)的农药残留物。

　　或(huò)者不喜欢有皮的直接削皮(pí)。

　　2、洗干净(jìng)后开始切片啦，准备好一(yī)盆凉白开(kāi)水，放(fàng)一点盐和两片柠檬(预防苹果氧化后变色(sè))将(jiāng)切好的薄片放入水中(zhōng)浸泡(pào)，至于苹果片要切多薄呢，就自己(jǐ)衡量(liàng)吧，大概(gài)1-2mm就好。

　　薄的比较好烤。

　　3、浸(jìn)泡(pào)完之(zhī)后就放在烤网上，稍沥干水分就放入已经预热好(hǎo)的烤箱中，预热100度5分钟。

　　4、烤箱调至上下管(或者上下管热风循环也行)温度100度(dù)，时间：1小时(shí)。

　　5、一个烤(kǎo)网只能烤半个多左右(yòu)，最好(hǎo)就有几个烤网(wǎng)几个(gè)一起烤就没有(yǒu)浪(làng)费时间了。

　　6、刚刚出(chū)炉也是一点软。

　　过后(hòu)就会变(biàn)硬，超级像薯片、但味道(dào)是酸酸甜甜(tián)的(de)。

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