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enjoy可数吗,joy可不可数 刀鱼的特点有哪些呢 刀鱼是海鱼还是淡水鱼

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刀(dāo)鱼(yú)是(shì)海鱼还是淡水鱼

  刀(dāo)鱼(yú)是淡(dàn)水鱼的(de)。

  刀鱼是淡(dàn)水鱼,因为主(zhǔ)要(yào)分布(bù)在长(zhǎng)江、钱塘江、黄河等(děng)淡水地区,所以(yǐ)属于淡水(shuǐ)鱼(yú)。

  虽然它们是淡水鱼(yú),但它们可(kě)以(yǐ)在(zài)海(hǎenjoy可数吗,joy可不可数i)水中生长(zhǎng)。 由于(yú)刀(dāo)鱼有洄游习性,它们不仅能适(shì)应淡水环境(jìng),还(hái)能在海水中(zhōng)正(zhèng)常生(shēng)长(zhǎng)。

  当(dāng)刀(dāo)鱼(yú)繁(fán)殖(zhí)时,它会进入淡水(shuǐ)。 繁(fán)殖成功后,它(tā)们会将小鱼带入(rù)海水(shuǐ)中生长。 因此,很多(duō)刀鱼生活在淡水和海水的交界处(chù),比如我国的渤(bó)海、黄海和(hé)东海都有它(tā)们的身影。

刀(dāo)鱼的特点有哪些呢(ne)

  刀(dāo)鱼是体型(xíng)最大和游泳(yǒng)速(sù)度最(zuì)快的(de)鱼种(zhǒng)之一(yī)。

  刀鱼颚尖,稍稍有些粗,占体长的三分之(zhī)二(èr)。

  成(chéng)鱼体长可(kě)达米,体重约500公斤(jīn)。

  刀鱼尾部有个大的半月形鳍,鱼体表(biǎo)面光滑,没有鳞片。

  刀鱼生活在热带和温带(dài)水域,但夏(xià)季有时可游到巴伦支海。

  刀鱼体侧(cè)扁(biǎn)而长,前部高,向后渐(jiàn)低;背(bèi)缘平(píng)直,腹缘有锯(jù)齿(chǐ)状棱鳞。

  头(tóu)短小,侧扁而尖。

  吻(wěn)钝圆,突出。

  眼较小,近于吻(wěn)端。

  眼间(jiān)隔(gé)圆凸。

  鼻孔每(měi)侧2个,距眼(yǎn)前缘较距吻端为近。

  口大,下位。

  口裂斜(xié)行。

  幼鱼时上颌骨短,向后伸到鳃盖附近;成鱼(yú)时(shí)上颌骨向(xiàng)后伸达胸鳍基底,上颌(hé)骨下缘有小锯齿。

  刀(dāo)鱼(yú)上溯期间不摄食(shí),入东平湖后,又重新(xīn)摄食。

  至6月(yuè)初(芒种前后)产卵(luǎn),产卵后(hòu)部分(fēn)亲鱼顺流而(ér)下,陆续回(huí)海,一部(bù)分继(jì)续在湖区摄(shè)食一段时(shí)间之后再(zài)降(jiàng)河入(rù)海(hǎi)。

  长江(jiāng)刀鱼含(hán)有丰富的蛋白质(zhì)、脂(zhī)肪,肌肉氨基(jī)酸组成基本符合FAO/WHO的评价标准(zhǔn);尤其是脂(zhī)肪(fáng)显著高于一般(bān)名特优鱼类,脂肪酸以不饱和脂(zhī)肪酸为主;在肌肉游(yóu)离氨基酸中,含有丰富的鲜味氨基酸,尤(yóu)其含有高比例的活性氨基(jī)酸-γ-氨基丁(dīng)酸(suān)。

  长江刀鱼(yú)是人类的(de)一(yī)种营养均(jūn)衡、味道鲜(xiān)美、对(duì)人体健康有(yǒu)益的动物(wù)蛋白。

刀鱼(yú)的形态特征

  刀鱼,又(yòu)称“刀鲚”、“毛鲚”,鳞细白如(rú)银光闪烁,一般长约30厘米(mǐ)左右(yòu),雌大(dà)雄(xióng)小,体形狭长扁平似刀。

  据《辞海》记载(zài):“春夏(xià)集群溯河(hé),分别到河流上游或在河口产(chǎn)卵(luǎn),形成渔汛,产卵(luǎn)后又返归海中。

  ”长江下(xià)游从南京到南通的水道,通常是刀鱼鱼群出入(rù)的最(zuì)佳(jiā)地段。

  江阴地处长(zhǎng)江(jiāng)河口入海处的南岸,是鱼群(qún)回游的“黄金水道”,拥有的河岸(àn)线长途上百里,又有相(xiāng)当(dāng)规模的捕捞能力,所以,每年上(shàng)市的刀鱼,其产量(liàng)在长江下游各县市中(zhōng)雄居榜首。

  往往春节一过,渔船竞发(fā),渔人(rén)的兜篓里就银(yín)白一片。

  旺季来(lái)临时,大(dà)街小巷(xiàng),只要叫卖的人一招引,围者如(rú)堵,争相选(xuǎn)购,称秤的、收钱(qián)的就会(huì)忙得不亦(yì)乐乎。

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